垃圾場挖凍肉銷售 別再吃來源不明的肉了
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說起雞腳、雞翅、牛肉一類的凍品,那可是雲南人餐桌上比較常見的佳餚。這些冰凍肉類一是來自國內養殖場,二是來源於進口,當然還有一種見不了光的渠道--那就是走私。
近日,記者接到觀眾提供線索,今年三月中旬,紅河州金平縣一批被查獲的走私凍品,在填埋進垃圾場之後,被當地村民挖出來賣到市場上,並且這一現象已經持續了兩年,記者就此展開了調查。
從觀眾提供的視訊中可以看到,上百村民聚集在金平縣金河鎮的一處垃圾填埋場裡,把已經填埋進垃圾場的走私凍肉一箱箱地挖了出來。路面上到處散落著包裝破損後掉出的雞腳。
填埋場附近的公路兩旁,停放著村民等候的摩托車,凍品一挖出來就馬上運走。整個挖掘過程晝夜持續。知情者透露,每次當地打私部門對查處的凍品進行填埋處理後,周邊村民就會進行挖掘,參與人數少則近百人,多則四、五百人,而且已經持續了2年左右。
走私肉會有這些危害
走私肉,可能有人會簡單地以為只是沒交稅的肉類而已,實際上它存在很多的安全隱患。
1、肉類產品如果來自疫區,可能攜帶相關疫病病原,引起動物疫情的傳播,比如此次走私肉便有部分來自疫區,可能引起禽流感或口蹄疫等動物疫病的傳播,對國內養殖業造成危害;
2、未經檢驗檢疫的肉類產品未落實進口國及出口國官方監管,可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質,這些肉類的食用安全沒有保障;
3、走私凍肉的運輸及儲存不像正規途徑進口的食品,是沒有嚴格監管的,比如不能滿足低溫儲存條件(低於-15℃),這樣容易產生肉類腐敗變質等現象。
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