三伏天吃什麼好 如何調理養生
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入伏了,氣溫高,人吃不好、睡不好,容易傷身。中醫認為暑熱最能消耗傷人的正氣,那麼三伏天如何養生?三伏天養生吃什麼好?
“三伏”是一年中最熱的日子,“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。“三伏”是初伏、中伏和末伏的統稱,民間百姓說的“苦夏”就在此時。“三伏天”中醫養生原則主要包括:精神調養、飲食調養、運動調養。
精神調養
夏屬火,與心相應,所以在赤日炎炎的夏季,要重視心神的調養。心靜自然涼。避暑是總的原則。夏季作息,宜晚些入睡,早些起床。安排勞動或體育鍛煉時,要避開烈日熾熱之時,並注意加強防護。午飯後最好安排午睡,一則避炎熱之勢,二則可恢復疲勞。酷熱盛夏,每天洗一次溫水澡,是一項值得提倡的健身措施,可消除疲勞,改善睡眠,增強抵抗力。
夏日易受風寒溼邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風,不宜夜晚露宿。有空調的房間,也不宜室內外溫差過大。夏日天熱多汗,衣衫要勤洗勤換,久穿溼衣或穿剛晒過的衣服都會使人得病。
飲食調養
三伏天應以飲食調養為主,以清暑、益氣、滋陰生津為主,特別要補充足夠的蛋白質、維生素、水和無機鹽。此外,夏季食慾減退,脾胃功能較為差,如過食肥甘厚膩之物,易損胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鱔魚、鴨肉等,均是夏季很好的食品。
這裡推薦兩款不同的防暑飲品,可以在家裡調配飲用。
1、三鮮飲:用鮮竹葉、鮮荷葉、鮮薄荷各30克,加水煎煮約10分鐘取汁,再加入適量蜂蜜代茶飲用,可起生津止渴,清熱解毒的功效。
2、香薷飲:潔淨的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎,白扁豆5克炒黃搗碎,放入保溫杯中,以沸水沖泡、蓋嚴溫浸一小時,代茶頻飲,每日二次,對於夏季感冒,以發熱、頭沉、倦怠、吐瀉為主症者,效果較好。
運動調養
夏天運動鍛鍊,最好在清晨或傍晚較涼爽時進行。場地宜選擇公園、河湖水邊,庭院空氣新鮮處。鍛鍊專案以散步、慢跑、太極拳、氣功、廣播操為好,有條件最好能到高山森林、海濱地區去療養。夏天不宜做過分劇烈的運動。出汗過多時,可適當飲用鹽開水或綠豆鹽湯,切不可飲用大量涼開水,不要立即用冷水衝頭、沐浴,否則會引起寒溼痺證等多種疾病。
此外,體質調養應有的放矢,不同體質人群在“三伏天”的表現和症狀都不同。氣虛質、痰溼質、溼熱質、陰虛質等人群尤為難受,如通過飲食、起居調理,不能改善不適症狀,還需前往專科中醫醫院進行夏季體質調理。相比冬季養生調理,夏季體質調理應注重以下三個原則:
一是要益氣生津:性質要平和、微涼,切忌滋膩、溫熱之品。這是因為夏天氣候炎熱,汗出過多,而耗氣傷津,對於老人、體質虛弱之人尤應如此。
二是應健脾和胃:一是暑溼之氣盛,而溼邪困脾,易阻礙脾胃之陽氣;二是夏季人們吃寒涼食品多,而寒涼傷胃;三是夏天喝水多,沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力,致使致病微生物容易滋生。
三是可“冬病夏治”:中醫養生學家發現,冬季常發的慢性病及一些陽虛陰盛的疾患,往往可以通過伏夏的調養,使病情得以好轉。其中,以慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肩周炎、慢性腹瀉、反覆感冒、類風溼關節炎等療效果最顯著。
結語:三伏天最熱的天氣,容易使人心情煩躁,但卻是修身養性的好時節。而要想調理身體,精神調養、飲食調養、運動調養三種方法相結合效果會更佳。希望以上這些能幫助到您。
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