酸梅湯是小孩能喝的嗎 值得了解下
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對於小孩子而言，平常可以喝酸梅湯嗎？當然是可以喝的，關鍵要控制喝的量。少喝酸梅湯對孩子有好處，但多喝要禁止，下面就跟著來詳細瞭解下吧。
小孩可以喝酸梅湯嗎
孩子可以喝酸梅湯嗎？孩子喝酸梅湯好不好呢？酸梅湯的基礎原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料，算得上是帶中藥的零食，有很好的生津止渴、清涼解暑、促進消化等功效，小孩是可以食用的。
但是小孩還是少喝為好！因為他們的胃黏膜結構薄弱，抵抗不了酸性物質的持續侵蝕，時間久了，容易引發胃和十二指腸潰瘍。
喝酸梅湯的功效
起到降肝火，潤喉消炎的重要功效，酸梅中有大量的維生素C存在，這種物質可以消除人體內的多種炎症，夏天人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後，多喝一些酸梅湯就能讓症狀緩解，所以很多人會問喝酸梅湯去火嗎？你要給他肯定回答：當然！
酸梅湯中有多種有機酸，它們進入人體以後可以調節人體內乳酸的數量，而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因，因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞，快速恢復體力。
酸梅湯則可以開胃，也能消食，它含有的一些酸性成分，可以調節胃酸分泌，也能保進消化液的分泌，平時飲用以後能讓人們胃口大開，也能加快腸胃對食物的消化和吸收。
酸梅湯的做法
材料準備：烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味會苦。還有就是冰糖。
酸梅湯的製作方法：搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開；煮開後將火開為小火熬製40分鐘左右；聞聞味熬製出來沒有，再品嚐一下味道是否合適，如果合適就可以等涼後飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。
注意：放入材料後一定要煮開一次水，再調小火熬製。之前不要放下冰糖，等最後味道出來後再放冰糖調整味道。
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