蛋白質粉有一定的禁忌人群 盲目食用蛋白質粉的後果
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說起蛋白質粉在日常生活中十分常見,很多注重養生的朋友經常服用蛋白質粉。蛋白質粉其實是一種將大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等多種蛋白一起加工合成的粉末。蛋白質粉的功效作用很多,但蛋白質粉有一定的禁忌人群,下面跟隨一起來看看。
蛋白質粉不適宜人群
肝病患者
肝病患者一定要謹慎服用蛋白質粉,否則會給身體健康帶來不好的影響。肝病患者服用蛋白粉容易增加患者肝臟負擔,有肝病的患者肝臟處於一個受損的情況,是不能夠對蛋白粉進行加工利用的。
痛風病人
痛風病人最好不要服用蛋白質粉,避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質粉。因為大豆中的嘌呤,可以造成體內尿酸增高,促成或加重痛風。
嬰幼兒
對於嬰幼兒來說身體的各項機能還不太完善,不宜服用蛋白質粉。嬰幼兒應該選擇奶粉等來補充蛋白質,嬰幼兒最好是通過合理均衡的飲食來獲取基本的營養物質,建議需要補充蛋白粉的話要在孩子2歲以上再補充。
腎臟疾病患者
腎臟疾病患者服用蛋白質粉對身體會產生不好的影響,所以要嚴格限制蛋白質的攝入量,並且以含9種必需氨基酸的蛋白質為主。蛋白質的量要限制在20~40克/天。
高尿酸的患者
蛋白質粉的禁忌人群還有高尿酸患者。有高尿酸血癥的人,如果蛋白質粉攝入過多,會引起體內嘌呤增加,進而引起高尿酸血癥,對於本身尿酸比較高的痛風病人,如果吃的蛋白粉過多,會引起痛風急性發作,加重病情。
尿毒症患者
大家知道尿毒症患者的腎功能低下,這類人最好不要服用蛋白質粉。有尿毒症的患者,蛋白質排洩的功能會受到一定的限制。如果再增加蛋白粉的攝入,會加重腎臟的負擔,也會引起病情加重。
盲目食用蛋白質粉的後果
1、腸胃功能減弱,機體抵抗力降低。長期靠蛋白質粉維持機體活力,會降低腸胃功能及機體抵抗力。尤其是正在發育的嬰幼兒及兒童,腸胃正需要鍛鍊的時期,靠捷徑補充營養素是不可取的。
2、加重腎臟負擔,造成腎功能下降,出現蛋白尿。蛋白質需要經肝臟加工轉化為人體自身物質,同時,蛋白質在體內代謝時產生氨、尿素、肌苷等含氮物質,需要經過腎臟排洩。如果攝入過多,增加肝、腎負擔,對人體產生不利影響。特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,其腎臟受損的程度更為嚴重,出現蛋白尿是一個表象。
3、過量攝入蛋白質粉,易引發心腦血管疾病。患有痛風的病人,要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質粉。因為大豆中的嘌呤可以造成體內尿酸增高,促成或加重痛風。
4、易使人肥胖,導致骨質疏鬆。人體多餘的蛋白質在消化吸收後,肝臟會將它們轉變成肝糖原或肌糖原貯存起來;如果肝糖原或肌糖原已經足夠,則轉變成脂肪貯存起來;這樣就會使人肥胖。絕經後婦女過多食用蛋白質會使腎臟排出較多的鈣,使骨質硬化程度降低,引起骨質疏鬆。
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