冬季進補吃山藥可補益脾胃
本文已影響1.67W人
本文已影響1.67W人
山藥營養豐富,其中最重要的營養成分是薯蕷皁苷,被稱為是天然的DHEA(去氫表雄酮)。這類成分有助於人體合成各種激素,有“激素之母”的稱謂,能促進面板表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保溼功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。
山藥中富含纖維素以及膽鹼、黏液質等成分,能供給人體所需的大量黏液蛋白,而且這是一種多糖蛋白質的混合物,對人體有特殊的保健作用。這種黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生;同時它還能減少皮下脂肪堆積,避免出現肥胖;而且這種黏液多糖類物質與無機鹽相結合時,還可形成骨質,使軟骨富有一定的彈性,有助於預防老年骨折。
打算冬季進補的人,進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
相關連結
哪些人適合吃山藥
“老胃病”復發的患者:冬季是潰瘍病容易發生或復發的季節。現代藥理學研究證實,山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。可用鮮山藥製成山藥扁豆糕或小米山藥糕,蒸熟後食用。
易患感冒的老人:山藥具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥的攝入量。
消化不良者:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是平補脾胃的藥食兩用之品。
男女腎虧:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。腎虧遺精,女性白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
肺虛咳嗽者:山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
治糖尿病:山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
肝昏迷者:近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可用來抗肝昏迷。
補腎健脾開胃 冬季如何健康吃羊肉
栗子清甜可口 多吃益氣補脾
冬季養生:冬季進補要先調理腸胃
冬吃酸菜 開胃又進補
冬季吃紅豆好處多 養心補血健脾胃
冬季如何選擇藥膳進補?
冬季男性怎麼吃山藥補腎方法
冬季哪些湯可補血又健脾
孕婦冬季進補 食補代替藥補更優
冬季進補吃什麼好 冬季進補飲食推薦
春季補脾益胃 六種蔬菜少不了
老人冬季進補可以吃什麼
冬季哪些人適合進補 適合冬季進補的藥材
冬季補腎正當時 進補藥膳怎麼吃才對
吃什麼可以補脾胃?脾胃虛弱吃什麼藥效果好?
秋冬進補 要先學會調理脾胃
冬季吃中藥進補的六大禁忌
冬季進補要先調理腸胃
冬季進補先調養腸胃
補脾胃是山藥還是淮山 補脾胃選擇山藥
冬季進補 初冬進補吃花生的好處
秋季進補吃什麼
冬季藥膳進補的禁忌
冬季如何進補?冬季進補註意六戒
女性冬季需進補 藥補不如食補好
冬季進補吃什麼 冬季進補的注意事項
益氣補陽吃什麼 冬季吃十種食物暖胃益肺
秋季進補前需先調節脾胃
冬季進補 男人冬季如何進補
冬季脾胃不好吃什麼?12種水果健脾益胃
進補吃什麼 冬季進補吃五種菜
冬季進補不可錯過的五個藥材
山藥豆的功效及吃法 常吃山藥豆健脾益胃好
白領不容錯過的健身時間
比薩也能在家做-手把手教你健康烤比薩
鬼吹燈之怒晴湘西片尾曲是什麼歌 定風波之燈等燈完整
李小鵬晒一家三口洗澡照 幸福的定義就是家人健康
微博成癮引熱議 過度沉迷引發焦慮症
天價便當是什麼? 日本推出1.8萬超奢華頂級和牛便當
如懿傳進忠的結局如何 太監進忠為什麼穿龍袍
治療老年痴呆的中成藥
飯前空腹運動減肥有效嗎
【圖】《我不是潘金蓮》入圍金馬獎 馮小剛自信的將上
經典早安心語語錄合集38句
黃一琳男友是誰 劉子辰甘願成為備胎神祕男友另有其人
如何讓暗戀重見希望之光,勇敢嘗試才有希望
《妖貓傳》殺青宴 陳凱歌攜主創現身定檔20171222
劉德華泰國拍廣告馬匹忽然發狂不慎墮馬 腰脊被踩骨裂