粗糧不適合哪些人吃 7類人吃粗糧竟然引發如此重的問題

粗糧是很多人都比較喜歡吃的，但是粗糧並不是適合所有的人，那麼哪些人羣不適宜吃粗糧呢?相信不少人都非常想知道這個問題，接下來就讓我們帶着問題一起來了解一下吧，希望對各位能夠提供一些有效的參考和有效的幫助。

粗糧不適合哪些人吃

1、缺鈣、鐵等元素的人羣

因爲在粗糧裏面所含有的食物纖維和植酸，在人體內會沉澱，對於機體礦物質的吸收能力會形成阻礙，不利於健康。

2、患消化系統疾病的人羣

如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血，因此這類人羣一定要慎重的食用粗糧，儘量不吃。

3、免疫力低下的人羣

如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，對於骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害都是比較大的，還會降低人體的免疫能力，因此這類人要少吃粗糧。

4、體力活動比較重的人羣

粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。

5、生長髮育期青少年

由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。

粗糧不適合哪些人吃

6、老年人和小孩

老年人的消化功能隨着年紀增大而減退而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長髮育。

7、胃腸功能差的人羣

胃腸功能較弱的人羣，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔，造成消化不良。

粗糧確實是營養價值比較高的，對身體健康確實存在一定的好處，但是不能忽視的是，並不是所有的人都適合吃粗糧，上述介紹的這幾類人羣都是不適合吃粗糧的，一旦食用了反而會造成不良的影響，希望大家能夠引以爲戒。