晚餐如何健康 盤點五種晚餐的不當飲食方式
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晚餐不能只吃蔬果
很多女性爲了堅守晚餐吃得少原則,對於晚餐幾乎是直接放棄主食,只吃蔬菜水果還以爲自己跟當了神仙一樣。但是對於這種不食人間煙火的行爲最終只會給自己的身體帶來巨大的壓力。
水果含有豐富的維生素和碳水化合物,但營養成分比較單一,特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。如果長期攝入蛋白質不足,會導致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能,會使腎臟負擔加重。
晚飯也不能太飽
當然晚餐除了不能吃太少以外也不能吃得過量,如果晚餐太過於豐盛對於身體也並不是一件好事。所以當我們在吃晚餐的時候一定要給自己合理的定製一個營養套餐,按照一個計劃去飲食。
晚餐吃得過飽,會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度,從而促進胰島素大量分泌。因爲人們在晚上活動量通常較少,熱能消耗會很低,多餘的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪,使人逐漸發胖。所以,晚餐應該清淡,攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%,這有利於避免和控制發胖。
晚餐後禁吃甜品
對於一個吃貨來說只要甜品放在眼前是絕對無法拒絕的,這一點小編自己也是深有體會,但是晚餐之後絕對不能碰甜品這是一個原則性的問題。所以我們儘量不要讓甜品出現在我們晚餐的視線當中。
不少女性喜歡在晚餐後吃點甜品,但是,過於甜膩的東西會給腸胃消化帶來負擔。除此以外,晚餐後活動很少,導致甜品中的糖分很難分解,從而會轉變爲脂肪,造成肥胖。久而久之,會有可能引發心血管疾病。
晚餐理應細嚼慢嚥
很多人都有一種快速吃飯的習慣,這個原因有很多。但是不管你趕時間還是習慣性吃得快,對於這一點我們都要學會去放慢它。因爲當我們速度過快的吃完飯對於食物的吸收是非常有害的。
細嚼慢嚥不僅對食物消化和營養吸收有好處,還能穩定血糖、控制食量、保護牙齒,所以,吃晚餐應做到嚼慢點。一口飯儘量咀嚼大約20次。針對晚餐來說,吃飯時間最好能控制在20~30分鐘。
晚上六點後不再進食
對於一個略懂飲食常識的人來說都知道晚餐是直接決定夜間睡眠質量的一個橋樑,所以我們幾點吃飯對於晚上幾點睡覺也是有一定的影響的。這裏小編同時要提醒大家不要吃完晚飯就立馬睡覺。
我們的胃一般需要4-6小時,纔可以完全把食物吸收、排空。若不及時進食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天當中要分配好食物的營養結構,夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品爲主,比較可保護胃,還不造成肥胖。
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