晚餐怎麼吃不長胖 晚餐減肥食譜推薦

不少減肥的人都把減肥的重任都放在晚餐上面，有的人努力研究減肥晚餐，有的人乾脆就不吃了，而小編屬於第一種人，下面跟着小編一起來看下晚餐減肥吃什麼。

減肥的方法很多，節食運動樣樣俱全，但是很多人爲什麼就是減不下來呢，有些人還選擇了拒絕晚餐，其實這種方法是錯誤的很多人減肥不成功就是由於晚餐吃的不正確，晚餐也不是說不吃，是一定要吃的，這個主要就是看你怎麼吃，那麼晚餐怎麼吃纔不會長胖?

注意晚餐時間

通常情況下，晚餐時間要安排在睡眠時間至少三個小時前，因爲在這時候我們的胃裏面的食物已經被消化的差不多了，纔不會對我們的睡眠質量產生影響。

而且爲了瘦身，那麼應該在餐後到睡前之間有時間做一點活動，也會降低發胖的危險。也就是說，如果晚上10點休息，那麼晚餐應當在6-7點。

控制晚餐份量

很多人因爲早餐跟午餐沒吃好，所以晚餐就大吃特吃，這樣是不對的，正常來說晚餐應該吃到7分飽。

所謂7分飽，也就是說，胃裏還沒有覺得脹起來，沒有負擔感，食慾已經減弱，習慣性地還想再吃幾口，但是如果當時把食物拿走，也不覺得遺憾，而且晚上睡前不會覺得餓。

但是如果是爲了瘦身，那麼晚餐最好就吃到5分飽就足夠了。換個說法就是說你自己已經感覺不到餓了，沒有強烈的飢餓感覺，但是食慾還是有，想再吃一點。這個唯一的不好就是你會在睡覺之前能感覺到稍微有點餓。

選好晚餐的食材

大多數時候來說不宜油膩。肥美的牛排，紅燒肉，其實不太適合晚餐時多吃。如果實在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩口添點味道就好了。如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，脂肪含量會少得多，但因爲蛋白質含量非常高，晚餐時也不宜過量，肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩。

晚餐推薦餐單

1、生薑粥

材料：新鮮生薑6g、粳米50g。

做法：取新鮮生薑6g洗淨切成薄片，與50g淘淨粳米共入沙鍋，加入清水煮成稀薄粥。

生薑是屬於陽性食物，“體重的增減”在很大程度上取決於所吃食品，是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。生薑能減肥其實也不是什麼祕密了，這款粥對於體虛引發的肥胖特別有效果，改善速度也絕對讓你滿意，晚餐就喝生薑粥吧。冬天喝起來還可以暖胃呢!

2、魚頭豆腐湯

材料：魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老薑3片鹽1茶匙(5克)

做法：

(1)魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。

(2)煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後，倒入足量開水沒過魚頭。

(3)再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。

(4)調入鹽，放入豆腐繼續煮3分鐘即可。

魚本來就比較低脂活血，魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的，愛喝湯的MM要經常喝啊。特別是皮膚乾燥的更加要喝了，魚頭豆腐湯能很好的改善皮膚乾燥問題。豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩。