用餐加點草莓巧瘦上身
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原來上半身肥胖的人,從營養學角度看屬蘋果型肥胖,即倒三角身形,通常是腰腹及手較易積聚脂肪。做運動當然有效,從營養學方面入手也可消減脂肪,請教過現職BeautyForever的專業營養師Venus,指出餐單中多吃莓子類食物如草莓,當中植物雌激素可有效地減少上半身脂肪。
根據以上重點,要集中攝取低密度碳水化合物,優質蛋白質,Venus特別設計了以下瘦身餐單,3日爲一循環,連續吃對身體也不會有害。
Day1
早餐:3湯匙純燕麥片(加水,少許鹽及一隻蛋或二隻蛋白或1湯匙鹽水浸吞拿魚)、1盒高鈣脫脂奶
小食:1個橙
午餐:半碗飯、1碗青菜、蒜蓉西蘭花雞脯(可加少量調味料)
小食:1盒藍莓或1盒草莓、豉油蒸豆腐或凍豆腐
晚餐:蒜泥浸菠菜、蒸魚、半碗飯
Day2
早餐:1盒草莓、1杯純乳酪
小食:1個蘋果
午餐:1碗雲吞麪、1碗青菜
小食:半瓶即食蘆薈、2只蛋白
晚餐:蒜蓉西芹肉片(草菇5粒、2-3只冬菇)、半碗飯
Day3
早餐:1片全麥麪包、1盒低糖豆漿
小食:1個橙
午餐:半碗飯、1碗青菜、半條蒸魚(可加少量豉油)
小食:1盒草莓、1杯純乳酪
晚餐:雞肉豆腐雜菜鍋(可加少量調味料,材料有雞肉、菜、紅蘿蔔、豆腐、雜菇、金針菇)
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