吃草莓警惕買到激素草莓
本文已影響1.78W人
本文已影響1.78W人
草莓顏色鮮紅、口感酸甜,是一種色香味俱佳的水果。草莓果肉中含有碳水化合物、蛋白質、有機酸、果膠以及豐富的維生素和鈣、磷、鐵、鉀等人體必需礦物質,其中維生素C含量較高,對預防壞血病、動脈硬化、高血壓、高血脂等疾病都有積極作用。草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的作用。中醫認爲草莓有潤肺生津、健脾和胃等功效。飯後吃幾顆草莓,有助於促進胃腸蠕動,幫助消化、緩解便祕。
警惕激素草莓
雖然草莓營養豐富,但在挑選和清洗兩個環節上很有講究。購買草莓時不要選畸形草莓。自然成熟的草莓外觀呈心形,以色澤鮮紅、顆粒完整、蒂頭葉片鮮綠者爲優,顏色泛白或泛青則表明果實尚未成熟。如果草莓顏色鮮豔、個大、顆粒畸形,咬開後中間空心,這種草莓很可能是“激素草莓”,其原因可能是由於在種植過程中濫用植物生長調節劑造成的。植物生長調節劑是能夠調節植物生長髮育的農藥,國家對其使用量、使用範圍、使用時期等都進行了規定。但有些種植戶卻不遵守規定,超量使用,這樣培育出的水果是不利於人體健康的。因此,從營養角度來講,最好是吃自然長大的草莓。
把好草莓清洗關
由於草莓是低矮的草莖植物,在生長過程中容易受到泥土和細菌的污染,吃不潔草莓可導致腹瀉,因此草莓入口前一定要把好清洗關。草莓外表粗糙、表皮薄,稍稍用力就會破損,清洗起來比較困難。要想把草莓清洗乾淨,最好是用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。此外,洗淨的草莓也不要馬上吃,最好用淡鹽水浸泡5分鐘再食用。另外,專家提醒,洗草莓前不要把草莓蒂擇掉,以免在浸泡過程中農藥及污染物滲入果實造成污染。
滋陰養血吃草莓 盤點草莓6大養生功效
產婦能吃草莓嗎
吃草莓會上火嗎
吃草莓能減肥嗎 推薦3款草莓減肥食譜
吃草莓要遵循這些原則 教你如何挑草莓
五位愛吃草莓的韓星盤點
夢見吃爛草莓
3月吃草莓會長胖嗎 草莓怎麼吃減肥
如何鑑別區分激素草莓 如何辨別激素草莓呢
寶寶能吃草莓嗎
草莓醬可以減肥嗎 草莓醬的熱量
吃草莓有什麼好處?草莓的做法大全
減肥可以吃草莓嗎 草莓的減肥功效
如何避免激素草莓?草莓的健康吃法
草莓怎麼洗 草莓的清洗方法
初春草莓來報到 選草莓要記住這幾件事
怎樣才能吃到美味草莓
丹東草莓和普通草莓的區別
草莓養肝又明目 春吃草莓有6大好處
常吃草莓有什麼好處 草莓的功效與作用
怎麼去草莓鼻 去草莓鼻的方法
草莓可以減肥嗎 草莓的熱量
草莓大福怎麼做?草莓大福的做法
草莓不能"現摘現吃" 寶寶怎樣吃草莓才安全
連吃兩週草莓留粉色汗 是草莓問題還是?
來大姨媽能吃草莓嗎 經期吃草莓影響不大
草莓怎麼洗?草莓的保存方法
經期能吃草莓醬嗎 草莓醬怎麼做好吃
個頭大的草莓能吃嗎 空心草莓是打了激素嗎
草莓祛斑
草莓醬的具體吃法 草莓醬的家常做法
女人吃草莓的好處 草莓的營養價值
挑選草莓的方法 如何選購草莓?