肥胖易致癌 九大方法預防肥胖
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肥胖是百病的根源,是一種慢性病。如何預防肥胖已經成爲全球性的話題,下面我們就去了解一下吧。
肥胖易致癌
張先生剛三十多歲,在一家會計事務所工作,在別人眼中是典型的成功人士,每天工作都很忙碌,最忙的時候能連續工作好幾天,起早貪黑,閒一點時又能連續休息,由於工作原因經常飲食作息不規律,暴飲暴食,而且還以高脂肪、高熱量的食物爲主,這種飲食習慣持續了三四年,他的體型也越來越胖。前不久,他感覺自己腸胃不舒服,檢查後發現竟然患了瀰漫性胃癌,而且已經是中晚期,無法治癒。
腫瘤科副主任醫師劉凌翔介紹說,張先生之所以出現這種情況是跟他長期的飲食作息不規律有關,長期食用高熱量、高動物脂肪、高反式脂肪酸和精加工碳水化合物等食物,會讓體內的激素失衡。肥胖症患者體內脂肪組織會分泌過多的芳香化酶,加快雌激素前體向雌二醇的轉化,使血清雌二醇水平升高,而雌激素水平高低與多種癌症發生相關;此外,超重和肥胖將直接導致胰島素抵抗,從而引起高胰島素血癥,影響細胞生長的調控週期,加速基因突變和癌症的發生。
肥胖容易導致癌症的發生,那麼我們應該怎麼來預防癌症呢?
預防癌症的方法
1.控制碳水化合物
碳水化合物每日攝入量不得低於50~100G,宜佔總能量的55%~65%。應堅持食用含高膳食纖維的多糖膳食,不用一些吸收快且不含其他營養素的單糖和雙糖類食物。
2.心情舒暢
良好的情緒能使體內各系統的生理功能保持正常運行,對預防肥胖能起到一定作用。
3.保證蛋白質的供應
每日攝入量以每千克體重0.8~1.0G爲宜。中度以上肥胖者蛋白質的攝入量佔總能量的15%~20%。在嚴格控制能量的情況下,蛋白質的過度攝入可引起肝腎功能的損害,故攝入量不宜過高。爲保證蛋白質質量,應儘量選用奶類、蛋類和肉類。
4.嚴格限制脂肪的攝入
有研究表明,肥胖者每日脂肪攝入量常在35%以上,而體重正常者常在30%以下,故脂肪攝入量應占總能量的20%~30%,儘量選用富含必需脂肪酸的植物油,禁用飽和脂肪酸含量高的動物油。膳食膽固醇的供給量也應控制在每日300MG以下。
5.飲食搭配要合理
肥胖患者一日三餐的飲食,有主食,有肉禽魚,奶製品,蔬菜,水果的搭配。選擇低脂肪高蛋白的食品。
6.加強運動
經常參加慢跑、爬山、打拳等戶外活動,既能增強體質,使體形健美,又能預防肥胖的發生。
7.生活規律
養成良好的生活規律是很有必要的,每餐不要太飽,合理安排和調整好自己的睡眠時間。
8.低卡低脂食物
實際上,低脂或低卡並不意味着你可以吃掉整塊蛋糕。你必須要留意它所含的熱量,因爲低卡並不意味着不含卡路里。
9.提高認識
充分認識肥胖對人體的危害,瞭解各年齡階段易發胖的知識及預防肥胖方法。
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