潤肺補虛養生食譜之花生豬尾蓮子湯
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肺是人體的重要器官,它位於胸腔左右各一片,在臟腑中的地位最高。肺具有呼吸、散發氣息清潔呼吸道、調節體液和促進血液運行的功能。如果肺功能失調,呼吸功能失常,新鮮的空氣無法進入肺部,肺內的濁氣也無法呼出,這個時候,人的生命即將終止。因此,肺部的健康對我們人體健康至關重要,如果肺出現問題,對我們身體會產生重大影響。
肺部發生病產生的影響有:呼吸困難、血液運行遲緩、身體各項機能不能協調工作等,嚴重時,還可能誘發多種肺部疾病,比如肺炎、肺結核、肺癌等。
防治因肺部病變引起的疾病主要以潤肺補虛爲主要原則,下面我們就爲大家介紹一款潤肺補虛的養生食譜——花生豬尾蓮子湯,一起來看看具體的做法和食療功效。
花生豬尾蓮子湯的具體做法:
食材:花生米50克,豬尾1根,蓮子適量,木瓜150克,芡實50克
調味料:鹽、香油
做法:
1、把豬尾上的毛清除乾淨,清洗後斬成中段,汆湯備用;
2、花生米、蓮子、芡實清洗乾淨備用;
3、木瓜去皮、瓤後切成大塊備用;
4、清水倒入鍋中燒開,然後把所有備好的材料放入鍋中,先用大火煮30分鐘,後改爲中火煮60分鐘,最後用小火煮90分鐘;
5、湯煮熟後加入鹽、香油調味料既可。
食療功效:蓮子具有潤肺止咳、除煩去躁的作用,多飲以蓮子爲食材的湯品可起到滋陰潤肺的作用,也可輔助治療虛咳。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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