月子食譜之麥芽田七蒸肉

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田七生品止血活血、消腫止痛；熟品可補血和血，用於氣血不足、貧血等症。

月子食譜之麥芽田七蒸肉

此菜具有活血化淤、消腫止痛作用。可用於防治產後淤血、全身青腫疼痛。

每日上劑，連食3-5日。

原料：

田七8克，麥芽8克，瘦豬肉150克，料酒、茹粉、植物油、精鹽各適量。

製作：

1、田七、麥芽研成粉末；瘦豬肉洗淨，剁成蓉。

2、盆中放入藥末、茹粉、豬肉蓉、料酒、植物油、精鹽，攪拌至粘，攤平，入鍋隔水蒸熟即可。

特點：

豬肉鮮香。

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