解辣解凍魚肉 盤點牛奶的10個妙用
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解凍魚肉。冷凍魚若採用普通方法解凍,吃起來口感較爲乾燥和粗糙,還有一股異味。如果將冷凍的魚放在牛奶裏解凍,這種天然的保溼劑能恢復魚肉的水分和味道,吃起來口感更好。
敷臉。牛奶具有良好的保溼性能,可以將其與蜂蜜混合,輕柔地按摩臉部,然後停留15分鐘,再用清水洗淨即可。如果皮膚瘙癢、被蚊蟲叮咬或者被曬傷,也可以用牛奶敷傷處,有一定的緩解作用。
除鏽。將酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用來浸泡銀器,可去除銀器表面的鏽斑和污點。浸泡後沖洗乾淨,擦乾即可。它還可以用來給傢俱拋光,在深入滋潤木材的同時,其酸性成分還能去除灰塵和污垢,效果很好。
修復裂痕。如果瓷器出現了細微的裂縫,可以把它放在鍋中,倒入牛奶浸泡,加熱煮沸,然後關小火,用細火煨45分鐘。牛奶中的蛋白質會與瓷器中的黏土相結合,把裂縫修補好。
去除油漬。修理完汽車後,雙手會沾有油漬、塵土,變得非常髒。這時,將燕麥和牛奶混合製成糊狀,擦雙手,既能去除污垢,又能滋潤雙手,讓手部更加柔軟、細嫩。#p#副標題#e#
去除墨漬。衣服如果沾上了墨水,可以浸泡在牛奶中一整夜,充分沖洗後,再放入洗衣機中用冷水洗滌即可。
護理皮革。用牛奶浸泡過的抹布擦洗皮革,能讓它煥然一新。如果你想深層處理皮革製品,可以塗抹牛奶後讓它徹底風乾,然後再打磨,牛奶能使皮革的裂縫和磨損閉合起來,看起來光亮如新。
卸妝。如果你外出沒帶卸妝液或卸妝液用光了,可以將牛奶輕柔地塗在臉上,按摩幾分鐘,它不僅能去除化妝品殘留,還能起到滋潤皮膚的作用。
送服藥物。用牛奶送服羅紅黴素、環孢素等藥物,能促進藥物吸收。牛奶送服益生菌藥片時,能包裹住藥物顆粒,預防胃酸對它的破壞,同時還防止藥物破壞胃黏膜。有些比較大的藥丸難以下嚥,與牛奶同服就容易多了。它能潤滑喉嚨,讓藥丸平滑地被嚥下。但需要提醒的是,爲了防止藥物與牛奶產生不良反應,用牛奶送服藥物前需詢問醫生。
解辣。吃了辣味食物後舌頭感覺麻木,無論喝水或啤酒都無濟於事,因爲辣椒素不溶於水。此時不妨喝些牛奶,它能與辣椒素分子結合,能迅速緩解味覺不適。
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