月經期間吃核桃好嗎 推薦四款食療方
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核桃是我們常吃的堅果之一,核桃的營養價值很高,吃核桃的好處有很多,尤其是女性朋友,在生理期間適量的食用核桃,可增強身體的免疫力,改善生理期頭痛,補腦健腦。
什錦堅果沙拉
材料:核桃、腰果、杏仁果、葡萄乾、蔓越莓各10克,蘋果1/4個,乳酪15克。
調味料:果醋、柳橙果醬各適量,蜂蜜少許。
做法:1、將堅果放入烤箱中略烤,香味溢出後,即可取出。
2、蘋果洗淨去皮,和乳酪都切小丁。
3、將烤過的堅果、蘋果丁和乳酪丁盛入盤中,食用前淋上攪拌均勻的調味料,並撒上蔓越莓、葡萄乾即可。
營養功效:這道沙拉富含不飽和脂肪酸,若生理期間注意力較無法集中,可增強攝取堅果類食物,補充腦力,幫助注意力集中,也能改善生理期頭痛。
核桃鮮菇湯
材料:核桃15克,香菇4朵,洋蔥1/4個,培根2片,牛奶400毫升。
調味料:奶油、低筋麪粉、鹽各適量。
做法:1、熱鍋加適量奶油,炒香核桃,倒出,磨成粉,香菇、洋蔥洗淨切絲,培根切小塊。
2、將麪粉慢慢加入100毫升的水,攪拌至完全溶解。
3、取另一鍋,加奶油適量,培根、洋蔥,香菇炒熱,再加核桃粉、麪粉水,翻炒混合。
4、將牛奶加入鍋中,煮沸後,加鹽調味即可。
營養功效:生理期間若腰痠背痛,可適量食用核桃,能補腎強腰、緩解疼痛,核桃有長壽果的美稱,對於抗老防衰有不錯的功效。
焦糖核桃
材料:核桃40克。
調味料:奶油、糖各適量。
做法:1、熱鍋加2小匙奶油,放入核桃炒出香味後,盛盤備用。
2、同一鍋,轉中火,加糖煮至糖呈黃褐色,關火。
3、將熬煮後的糖均勻的淋在炒好的核桃上面,待涼後即可食用。
營養功效:核桃含豐富的維生素,具有很好的抗氧化功效,有助於提升免疫力,生理期間因流失血液,身體會虛弱無力,感到疲倦,食用核桃可增加體力,避免感冒。
核桃芝麻糊
材料:核桃30克,牛奶100毫升,水適量,黑芝麻50克。
調味料:冰糖適量,蜂蜜少許。
做法:1、熱鍋放入核桃,黑芝麻炒香,放涼後,與500毫升的水一同倒入果汁機中,打至無粗粒後倒出。
2、另取一鍋,放入900毫升的水和冰糖加熱燒開,與做法1打出的糊拌勻,再加牛奶和蜂蜜,拌勻即可。
營養功效:生理期間容易情緒焦躁、緊張失眠,可食用這道富含B族維生素的菜,安定、舒緩情緒,幫助入眠,並能調節皮脂腺分泌,平衡膚質,避免生理期冒出很多痘痘。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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