月經期間能吃薏米嗎 推薦4款食療方
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薏米的營養價值很高,我們常用來煮粥或是燉湯,薏米有很強的消腫功效,經期可以適量的吃薏米,對身體有好處。
薏米豬肉湯
薏米50克,豬瘦肉200克。
調味料:鹽適量。
做法:1、薏米洗淨,浸泡1小時,豬瘦肉洗淨切小塊,備用。
2、熱鍋加水適量,放入所有材料,以大火煮40分鐘,轉小火繼續煮1小時,關火前加核廢料調味即可。
營養功效:生理期間皮膚容易出現問題,因皮膚油脂分泌旺盛而冒痘痘,生理期過後可以食用這道湯淨化肌膚,讓痘印的顏色變淡,加速美白,改善皮膚問題。
薏米鮮蔬湯
材料:薏米、蓮藕、胡蘿蔔各60克,口蘑40克,香菇4朵。
調味料:香油、醬油、鹽各適量,黑胡椒粉少許。
做法:1、材料洗淨,薏米泡溫水2小時,以開水煮軟,口蘑、香菇切片,胡蘿蔔、蓮藕去皮切片。
2、起油鍋,放入香油、做法1處理過的食材,稍加翻炒後,加入適量的水,煮至食材變軟。
3、以醬油、鹽、黑胡椒粉調味即可。
營養功效:這道湯品富含纖維素和營養素,能改善便祕,幫助排便,使毒素不至累積在體內,生理期前容易便祕,可食用此湯來緩解便祕症狀,並緩解皮膚問題。
薏米清粥
材料:薏米50克,銀魚10克,米飯1碗,蔥絲10克。
調味料:鹽、黑胡椒粉各適量。
做法:1、薏米洗淨,用水浸泡2小時,銀魚洗淨備用。
2、熱鍋加水適量,放入薏米、米飯,待水沸騰後,轉小火繼續煮20分鐘,煮軟薏米及米飯。
3、再加水適量,銀魚、鹽、黑胡椒粉等,稍加攪拌後,繼續煮10分鐘,最後撒上蔥絲即可。
營養功效:生理期食慾不佳,可食用這道清粥,增加對糖分的吸收,補充體力,並能提升食慾,薏米亦有促進消化、增進血液循環的功效,能讓經血排得更順暢。
薏米南瓜粥
材料:米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根,高湯4杯。
調味料:鹽適量。
做法:1、薏米洗淨,泡水2小時,南瓜洗淨切片,氽燙後撈起,蔥洗淨切絲,雞蛋取蛋清。
2、熱鍋加高湯,加入南瓜,待水沸後,轉小火煮30分鐘。
3、將薏米、米飯放入鍋中拌勻後,蓋上鍋蓋,以小火煮20分鐘後,加蛋清、鹽,再加枸杞子、蔥絲即可。
營養功效:這道粥品富含B族維生素,能安定情緒、舒緩焦慮情緒,適合生理期前食用,薏米可促進皮膚角質代謝,淡化斑點,亮澤肌膚。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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