銀耳:不可多得的護膚美食
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銀耳又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故稱銀耳,由於它所含的營養豐富,有其藥用價值,所以歷來都與人蔘,鹿茸齊名。 經分析,每百克銀耳含有蛋白質5克、脂肪0。6克 、碳水化合物約80克、熱量達341千卡。鈣380毫克 、磷250毫克,鐵30毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素等成分。
它適用於老弱婦孺,病後體虛者,有扶正強壯作用。用於治療老年慢性氣管炎、高血壓、 血管硬化等疾病,女性年老體虛、咳嗽氣喘、身熱口渴,就應該多食銀耳,會很快得到調理和滋補,能夠提高造血功能,增強免疫力,增進健康細胞的生長。
銀耳嫩膚美容的效果
銀耳能夠滋陰養顏,養膚潤膚,對於女性的養顏美容,有特殊的療效,是酒席上的珍品佳餚,銀耳還含有一種類似於阿拉伯樹膠的成分,有滋養皮膚角質層的作用,經常服食銀耳,即可使皮下組織豐滿,令皮膚細膩具有彈性。
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