8個月寶寶的營養健康食譜
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8個月寶寶食譜1:魚泥波菜番茄粥
食材:魚肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍鬚麪),適量清湯,植物油
製作步驟:
1)河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用;
2)將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麪煮軟爛備用);
3)取整個番茄,待水開後燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎;
4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍鬚麪)、魚泥,攪拌均勻後用小火燉開;最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養知識:
魚肉中含有豐富的蛋白質,還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和穀物,保證寶寶的全面營養供給。
8個月寶寶食譜2:三文魚蔬菜面
食材:三文魚肉,西蘭花,龍鬚麪,姜1片。
製作步驟:
1)鍋裏放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;
2)將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺;
3)將煮好的龍鬚麪放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;
4)再加入雙花泥,邊煮邊攪;
5)最後倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪,1分鐘即可。
營養知識:蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需,幫助寶寶健康成長。
8個月寶寶食譜3:肉糜蒸蛋
食材:精肉末,雞蛋黃,青菜,麻油、醬油許、蔥末少量。
製作步驟:
1)將精肉末用刀背打成糜,然後加入少許醬油醃5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散後,加少量溫水繼續攪拌到產生泡沫。
3)然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。
4)嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘,最後撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘,即可。
營養知識:雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等,利於寶寶的生長。
8個月寶寶食譜4:酸奶香米粥
食材:香米,酸奶
製作步驟:
1)將香米淘洗乾淨,放清水中浸泡1個小時。
2)將泡好的香米和水直接放鍋裏,大火燒開後轉小火熬成爛粥。盛出粥晾溫後,加入酸奶攪拌均勻即可。
營養知識:酸奶有助於改善腸道正常菌羣,利於寶寶的消化吸收。
以上就是爲8個月寶寶推薦的美味食譜,大家喜歡的話可以回去試試!
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