能明目的美食方劑
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方劑一:
雞蛋l個,牛奶1杯,蜂蜜l湯匙。
將雞蛋打碎,充分攪勻,沖人加熱的牛奶內,用小火煮沸,待溫,加蜂蜜。 每日早一次(當早點),加麪包或饅頭食用。
雞蛋。牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、鈣質、磷質,充分攪勻易吸收、消化。注意要和其它食品一同進食,才能發揮牛奶的營養價值。也可用豆漿代替牛奶,但豆漿中不能放雞蛋,因爲雞蛋中的黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合後,會失去一定的營養價值。
方劑二:
枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1湯匙。
將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內,與桂圓肉一起放在鍋內,加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出桂圓肉及湯,待溫後加入蜂蜜服用。 每日下午一次。
此方主要是補益肝、腎、健脾胃、安心神,使氣血旺盛,可以營養眼內組織。以上四味皆含有豐富的維生素、蛋白質、鈣質、磷質,這都是鞏膜和睫狀肌所需的營養物質。
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