冠心病患者飲食如何選擇
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冠隨着現在生活環境的日益變化,冠心病患者也越來越多,不僅僅限於老年。無論什麼疾病都離不開正常的飲食習慣,那麼冠心病患者飲食注意事項有哪些?以下就是相關介紹:
一、飲食要限鹽
配合恰當的飲食,在日常生活中在進行自我調節,對加強身體免疫力有更好的效果。自我調節,就是對自己在生活中的行爲習慣進行適度調整。
二、提倡飲食清淡
不是提倡食素,而是主張葷素搭配。禁食油膩食品,植物油除外。植物油因主要含不飽和脂肪酸,所以無須限制,多吃還有降血脂作用。
三、主要限制脂肪用量
特別是動物性脂肪與膽固醇的攝人。不吃:肥豬肉、肥牛羊肉、牛羊油、黃油、奶油、冰激凌及動物內臟等。多吃含維生素及植物蛋白的食物、瘦肉、魚類等。魚類是國內外一致認爲防治冠心病的最佳食品。
四、動物性蛋白可適當控制
豆類豆製品不必限制,它們中含有谷固醇,能抑制小腸吸收膽固醇物質。多吃蔬菜水果,蔬果內含有大量的維生素c、纖維素及豐富的鉀鹽鎂鹽,可促進脂肪代謝,清除膽固醇的沉積。並保持血管的彈性,防止鈣化。
五、對於雞蛋牛奶
近年來的研究認爲,牛奶有降低人和動物血膽固醇的作用,這可能與牛奶中含有某些能抑制膽固醇合成的特殊因子有關,已證明這種因子爲3一羥一3甲戊二酸和乳清酸。所以牛奶雞蛋保持正常攝入即可。
以上就是中醫爲大家介紹的冠心病的注意事項,希望對您有所幫助,同時我們也希望患者早日康復,恢復正常生活。
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