女人吃韭菜有什麼好處 冬吃韭菜能暖身

冬季天冷，不少怕冷的女人們都不敢出門，因爲一出門就感覺全身冷颼颼的。小編提醒，既然怕冷就要想法子暖身，比如說貼暖貼，比如說多運動，比如說食療。其中，不少食物都有暖身效果，比如說韭菜。而且吃韭菜的好處有很多，怕冷的女人們要常吃它，不僅暖身還能補充營養。

女人吃韭菜有什麼好處

1、暖身

韭菜裏面含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B2，而且其性溫味辛，吃具有補腎溫陽的效果，冬季裏吃它能夠驅寒、溫暖全身。

2、增強食慾

韭菜中含有一種揮發油成分，並且是辛辣味的，能夠刺激人們的食慾。對於不想吃飯的女人來說，吃點韭菜有助增強食慾。

3、殺菌作用

冬季可是婦科炎症爆發的時期，平日裏不注意衛生的話，很容易出現陰道炎等疾病。對此，爲了預防婦科炎症出現，建議要吃些韭菜。因爲其富含具有殺菌作用的某種硫化合物。

4、促進消化

冬季天冷容易生病，很多女人爲了增強體質，會吃很多進補的食物，比如說喝雞湯之類的，整天吃這些油膩的食物，會影響腸胃的消化功能的。對此建議吃些韭菜，因爲它含有粗纖維、硫化物、維生素等等，這些營養成分都具有促進消化的功能。

所以說，女人們有消化不良問題的話，要常吃，尤其是患有便祕問題的女人。

5、提高免疫力

冬季天氣寒冷，很多女人又愛美穿得很單薄，這就導致她們很容易受寒感冒。總是生病對健康有極大的損耗，因此，要增強免疫力，比如說常吃韭菜。這是因爲韭菜中富含維生素A，這種成分對於減少機體傷風感冒有一定的幫助。

韭菜的常見吃法

冬季的時候，怕冷的女人們要買些韭菜食用，幫助溫暖全身。這裏推薦韭菜的常見吃法，怕冷的女人要來看：

1、韭菜炒蝦仁

準備好1把韭菜，20個冷凍蝦仁，薑絲少許。然後把韭菜根部和枯黃的尾部擇洗乾淨，再切成小段備用。再用開水將冷凍的蝦仁化開(這樣速度會快一些)，洗好了以後去掉蝦線，將水分瀝乾了以後，用少許食鹽和適量的料酒醃製10分鐘備用。之後熱鍋加入食用油，開大火再下薑絲煸炒，再倒入蝦仁爆炒，炒的過程中再加點料酒。等到蝦仁變彎了以後，倒入韭菜一起爆炒。最後等到韭菜變軟了，加入食鹽、味精，翻炒均勻就可以裝盤食用了。

2、韭菜炒土豆絲

準備好適量的土豆、韭菜、蒜頭、生薑、洋蔥。然後將土豆洗淨削皮切成細絲，韭菜擇淨洗好切成小段，洋蔥剝掉外面那層皮，用水衝一下再切成絲。再將姜蒜去皮，分別切成薑絲和切成蒜末。之後等鍋內的油熱了以後，先倒入薑絲和蒜末爆香，再倒入土豆絲翻炒，翻炒的過程中加些水，不然煮不熟。最後等到土豆絲煮熟了以後，倒入韭菜一起翻炒，並且加入適量的白糖、食鹽、胡椒粉、雞精，翻炒均勻就可以吃了。

這些可是常見的韭菜做法，怕冷的女人們想要吃韭菜暖身的話，可以換着法子做，吃了纔不會膩。當然，爲了暖身怕冷的女人們還應該多加件衣服，並且多喝開水，這樣身體才能一直保持溫暖。