韭菜挑選那種最好吃?
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
韭菜挑選那種最好吃?
韭菜挑選那種最好吃?
細心的朋友會發現,市面上的韭菜有寬葉和窄葉兩種。
一般來說,寬葉韭菜顏色淡綠,膳食纖維比較少,口感相對好一些;窄葉韭菜葉色深綠,膳食纖維較多,口感不如寬葉的,但味道相對更濃郁。
不管是哪種韭菜,挑選時都要遵循以下原則:
1、選擇根部截口處平整的。
2、捏住韭菜根部,葉片能夠直立的,這樣的韭菜很新鮮。
3、如果韭菜根部截口處長出一節,或者葉子鬆垮的,說明已經不新鮮了。此外,葉子有蟲眼、變黃的韭菜不要買,根部太粗壯的可能是用了很多的化肥,也要謹慎購買。
最後,需要提醒大家的是,買回的韭菜如果不馬上吃,直接冷藏會將冰箱弄“臭”,因此韭菜在放入冰箱前,最好先將其用保鮮袋密封好。
多吃韭菜有什麼好處呢
白菜韭菜豬肉餡水餃做法 菜鳥也能做出好吃的水餃
如何挑選柑桔?怎樣挑選到好吃的柑橘
怎樣挑選好吃的韭菜 如何挑選好吃的韭菜
春季吃韭菜 那些禁忌99%的人都不知道
養生吃什麼好 想健康長壽男吃韭菜女吃藕
患有狼瘡能吃韭菜嗎?
怎樣挑選梨?如何挑選到好吃的梨
如何挑選臍橙?怎樣才能挑選到好吃的臍橙
如何挑選新鮮菠菜?新鮮菠菜的挑選方法
胡辣湯好吃嗎 豬血炒韭菜好吃嗎|皮蛋好吃嗎 雞爪好吃嗎
吃韭菜燒心怎麼辦 韭菜燒心那是你不會吃
挑選韭菜的要點 野韭菜的吃法
夫妻河南種60畝韭菜產量長勢喜人卻發愁 一畝韭菜一茬收多少斤
男人腎虛吃韭菜好嗎
肺氣腫能吃韭菜的嗎?
多吃韭菜真的可以壯陽嗎?韭菜壯陽的說法從何而來
咽炎患者能吃韭菜嗎?
這三種菜你最願意吃哪一個?河南菜、上海菜、東北菜
牛皮鮮能吃韭菜的嗎?
胃疼到底能吃韭菜嗎?
菜市場最髒的3種菜 大家都喜歡買的菜 你吃過嗎?
韭菜花怎麼醃製:醃製韭菜花應挑選哪種(圖)