不吃晚餐的危害有哪些 晚餐吃些什麼比較好
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夏天炎熱,很多人食慾不振會選擇不吃晚餐來減少腸胃的負擔,聽起來是有一些科學性的,其實不吃晚餐是對人體有危害的,不吃晚餐的危害有哪些呢?不吃晚餐人身體內的細胞就會呈現出一種萎縮的狀態,吞噬細胞就無法吞噬有害物質,不吃晚餐消化道分泌消化液功能會封閉,對人體的腸胃功能有影響,晚餐雖然不能暴飲暴食大魚大肉,但是一些流食還是對身體非常有好處的。
不吃晚飯的危害
當人體晚上加班或娛樂後,由於消耗能量,會自然的產生飢餓感,消化系統會自動活躍起來,給大腦信號“要求吃飯”,這時候堅持不吃飯補充能量,晚上會失眠的,因爲神經一直保持興奮,即便是睡覺的時候不活動,但大腦還是在活動的,身體得不到正常休息,第二天身體會感覺很累,工作學習效率更低.
還有一點,晚上加班或娛樂後,飢餓感會促進胃裏胃酸分泌,不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜,長期下來胃潰瘍胃炎,甚至發展成胃癌都有可能,到那時只能後悔;前段時間網上就聽說一個姑娘加班長期晚上不吃飯,得了急性胃潰瘍,最後沒救過來~
還有順便說一句,減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少,可能引起胃粘膜增厚,消化不良胃動力不足,也會發展成胃炎甚至胃癌,胃病發展成胃癌相對機率更大.
怎樣吃晚餐
中醫認爲,胃不和,臥不安。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,很容易引起神經衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。
同時,晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,還有可能促進大腸癌的發生。所以晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食。
醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人,比經常吃素食的人,血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人羣,如果晚餐經常吃葷,等於火上澆油,會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量,容易引起膽固醇增高,而過多的膽固醇堆積在血管內壁上,久而久之,就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發現,雖然攝取白糖的量相同,但若攝取的時間不同,就會產生不同的結果。科學家將動物分成兩組,一組早上餵含白糖的飼料,晚上再餵普通的飼料,另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料,因此,吃完後有很長的一段時間可以做運動;而後一組則在晚餐時食用含白糖的飼料,因此,一吃完就休息了。
它們雖然全天的白糖攝取量相同,但一段時間後,晚餐喂含白糖飼料的一組,血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見,晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
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