減肥可以吃糖醋圓白菜嗎

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糖醋圓白菜做法

減肥可以吃糖醋圓白菜嗎

1. 將圓白菜洗淨,瀝乾水,切成菱形片;

2. 青、紅椒洗淨,均切成菱形片;

3. 蔥、姜洗淨切絲備用;

4. 將白糖、醋、精鹽、味精、清湯、溼澱粉15克(澱粉10克加水)調成味汁;

5. 鍋內加油燒熱,放入花椒粒炸香,撈出花椒粒不用;

6. 放入蔥薑絲、圓白菜、青紅椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,顛翻至勻;

7. 淋入香油,出鍋裝盤即成。

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