關節炎鍾愛女性 預防關節炎多吃六種食物

據資料顯示，醫院的女性關節炎患者也來越多，幾乎每天都有。那麼為何女性關節炎多餘男性呢？我們如何預防關節炎呢？

一天接診20名 女性患者多於男性

近日，在醫院骨科門診室，見到了正在接受治療的張先生。今年64歲的他是一位石匠。兩個月前，他突然膝蓋彎曲困難，蹲下後需藉助手的力量才能站起來，小腿也常常麻木。

骨科主治醫師說，張先生由於長期從事體力勞動，患上了退行性膝關節炎。近段時間，他每天大約會收治20位這樣的病人，之所以出現這樣的情況，與天氣變涼有關。天冷導致血液迴圈減速，區域性迴圈減弱，所以膝關節疼痛明顯。

退行性膝關節炎又稱增生性膝關節炎、肥大性關節炎、老年性關節炎。臨床以中老年發病較普遍，尤以50-60歲最多見，肥胖的中老年婦女更為多發。 主要與她們的雌激素減少骨質流失、骨質疏鬆、運動減少等因素有關。

六種食物預防關節炎

1.綠茶

這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風溼性關節炎。而且，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

2.香蕉

是含鉀最豐富的水果，同時也是一種能治療關節炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

3.甜椒

一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關節炎帶來的疼痛。甜椒需要隔絕氧氣、低溫儲存。可以把甜椒和其他水果放在攪拌機中一起攪拌做成果蔬汁，還可以和其他蔬菜搭配製成可口的沙拉。

4.生薑

美國《藥物強化性食品雜誌》刊登一項研究發現，生薑具有抗炎和抗氧化功效，從而有助預防關節炎。喝茶時加入薑片，炒菜等食物中撒點姜粉，都是不錯的吃法。

5.啤酒

據英國《世界風溼病年報》報道，適量的啤酒或葡萄酒能增強他們身體的免疫力，每週適當喝些啤酒或葡萄酒，可以將風溼性關節炎發病率降低一半。但是，飲酒並非多多益善，應該適可而止。

6.三文魚

三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。當飲食中的歐米伽3脂肪酸較少時，導致關節炎症的酶就會更加活躍。因此，科學家建議，關節不好應多吃三文魚、沙丁魚、亞麻籽和核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物。

雖然說食物可以預防關節炎，但是關節炎患者最好不要吃過酸，高脂肪類的食物，因為這些食物是導致關節炎加重的食物。