專家教你如何吃才不變成黃臉婆
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要問女人最怕什麼,那答案絕對是毫無疑問的,那就是衰老,成語人老珠黃其實就是形容25歲以後女人的容貌狀態的,當我們現在側耳聽到有人這麼形容自己,不是自慚形穢無地自容就是立刻翻臉走人。其實想要葆有青春容顏並不難,關鍵就是由內而外的進行調理,那樣才能達到真正的養顏效果。
女人為了讓自己能夠永葆青春,可謂是用盡所有精力,但面對諸多的化妝品,我們又該怎樣選擇呢,其實沒有那麼複雜,從食療開始就能讓你葆有年輕態。
枸杞酒釀蛋:給您好臉色
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這裡推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因為鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,還會產生有利於女性面板的酶類與活性物質。每天一碗,讓您的面板細嫩有光澤。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量特別豐富。這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。
煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可。
溫馨提示
鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對乳房發育十分有利。產後新媽媽每天堅持食用,不但保證擁有優質的乳汁,面板也會越來越好。
細膚美顏吃點牡蠣
牡蠣在有的地方又稱蠔,它的營養價值很高,清煮或制羹,湯色如奶,故有“海牛奶”之稱。中醫認為,牡蠣可補五臟、益氣、養血、活血。牡蠣烤食不僅味美,且能細膩肌膚、養顏美容。用牡蠣加工製成的蠔油是高階調味品,味美,可滋養容顏。
木瓜紅棗蓮子蜜:補血養顏
木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素A含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便祕的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助面板抵禦乾燥的氣候。準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然後將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面,上籠蒸透後即可食用。
核桃松仁粟米羹:美容又健胸
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
製作方法非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
溫馨提示
最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時不可過量,建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導致吸收熱量過多而引起肥胖。
山藥青筍炒雞肝:改善面板色澤
山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善面板的滋潤感和色澤的作用。
準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝用清水洗淨,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最後,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後即可食用。
溫馨提示
食用山藥青筍炒雞肝時,一定記住不要在餐前和餐後喝咖啡或濃茶等飲品,以免影響食物中營養物質的吸收。如果沒有雞肝,您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。
多吃“雙豆”:祛斑美白
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒,其中含有豐富的維生素C讓女性回覆美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
多吃豌豆可以祛斑駐顏,《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑,令面光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,這種物質可在體內轉化為維生素A,而維生素A具有潤澤面板的作用,而且從食物中攝取,不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展面板的功能,能拉緊眼睛周圍的皺紋。
常食花粉遠離皺紋
花粉的美容駐顏作用是其他食品望塵莫及的,它在防止面板色素沉著、面板粗糙、皺紋出現以及面板過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面,具有獨到之處。
這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素,其中,維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用,維生素B可增強面板的新陳代謝,維生素C可增強面板彈性,維生素E可防止面板衰老和避免過早出現皺紋。
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