抗癌食譜:銀杏蒸鴨

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抗癌食譜:銀杏蒸鴨

抗癌食譜:銀杏蒸鴨

製作方法:白果200克,白鴨1只。白果去殼,開水煮熟後去皮、蕊,再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時後到鴨肉熟爛後食用,可經常食用。

功效:補虛平喘,利水去腫。適用於晚期肺癌喘息無力、全身虛脫、痰多。

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