孕期預防妊娠高血壓食譜 西芹炒百合
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孕期預防妊娠高血壓食譜 西芹炒百合
原料:蘭州百合4個,西芹200g,瘦肉200g,生抽、生粉適量
做法:
1、西芹,百合,瘦肉。瘦肉切薄片用生粉,生抽拌勻,西芹切小段,百合洗淨。
2、熱油鍋放調味的瘦肉炒熟 (可蓋上鍋蓋燜煮下)
3、放百合,西芹一起炒。快速炒一分鐘左右,淋點生抽調味即可。
4、百合清甜脆爽,肉片炒的很香。
營養價值:
西芹營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種很好的保健蔬菜,百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,二者結合食用優勢互補。
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