美白食譜:綠豆薏米南瓜湯的做法

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綠豆薏米南瓜湯

美白食譜:綠豆薏米南瓜湯的做法

材料

夏日炎炎,綠豆湯能消暑解渴,最受人們歡迎了。至普通的綠豆湯,無非就是綠豆加少許冰糖煲好即成,非常簡單,但也有加青梅、金桔餅、糖蓮子等七、八種蜜餞和配料熬成的升級版綠豆湯。其實綠豆湯還真有不少的花樣變化,綠豆薏米南瓜湯就是其中一款。

做法

綠豆:100克

薏米:30克

南瓜:100克

土冰糖:5塊

水:5碗

1. 薏米洗淨,提前浸泡1-2小時;

2. 綠豆洗淨,南瓜洗淨削皮切塊;

3. 將水倒入砂鍋煮沸,放入綠豆和薏米,小火煮30分鐘,至綠豆和薏米微爛;

4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微爛即可食用。

功效:

消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。

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