產婦食譜大全 產後喝六款湯最滋補
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乳鴿益氣湯
材料:乳鴿一隻,鹽少許。
做法:將乳鴿去毛及肚內雜質洗淨後,放在鍋內加適量的水燉煮,熟時再加點鹽調味就可以了。
提示:此湯有益氣,補血的功效,適用於產後體虛及氣血虛等病症,鴿子肉餐有滋補肝腎的作用,可以補氣血,常吃可以身體強健,清肺順氣。
豬蹄墨魚湯
材料:豬蹄兩隻,墨魚乾,花生等各適量。
做法:1、將豬蹄去毛,切開洗淨。
2、墨魚乾用鹼水發好,清水漂洗乾淨備用。
3、將豬蹄,發好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調味即可。
提示:此湯有滋陰養血,補血通乳的功效,主治產後缺乳,豬蹄能補血通乳,花生能養血補血,墨魚能養血滋陰為婦女保健養生佳品。
八珍茯苓湯
材料:黨蔘,白芍,茯苓,炙甘草,炒白朮,熟地黃,當歸,川芎,淨母雞一隻,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。
做法:1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗淨剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用。
2、將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內,加水後用大火燒開,加入薑片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調味即可。
提示:此湯能大補氣血,適用於產後體質虛弱的產婦,是產婦和老年人的良好營養滋補菜餚。
牛奶羊肉湯
材料:羊肉,牛奶,山藥,生薑,鹽等各適量。
做法:將羊肉洗淨後切塊,加生薑,小火燉三個小時,取羊肉 湯一碗加山藥片煮爛,再加入牛奶及鹽,煮沸後喝湯吃羊肉。
提示:此湯有補虛益氣,溫中暖下的功效,常用於產後體虛出冷汗等病症的治療。
蜜果豬蹄湯
材料:無花果,豬蹄一隻。
做法:將無花果,豬蹄洗淨,放在鍋中,加入適量的清水,用小火燉至爛熟,加少量的鹽調味即可。
提示:此湯有補氣血,下乳汁的功效,適用於產後氣血不足,乳汁不足的產婦食用。
鯽魚溫胃羹
材料:鯽魚,白豆蔻末,生薑5片,鹽,味精等各適量。
做法:將鯽魚處理好後洗淨,白豆蔻末放在魚腹中,加適量的開水,加生薑,加鹽,煮熟至湯白如奶,加味精調味就可以喝湯了。
提示:此湯有健脾溫胃,止嘔消腫的功效,用於產後體虛,乳汁少等病症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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