降低癌症風險 喝咖啡的5個功效
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專家常說的咖啡是指純咖啡,就是不新增任何其他物質的咖啡。它熱量很低,還含有多種營養物質,適量飲用對健康有好處。
喝咖啡的五大好處
1、降低癌症風險
發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜誌的一項研究發現,每天喝咖啡可使患原發性肝癌的風險降低40%。還有研究稱,經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。
2、增強記憶力
美國紐約西奈山醫院高階營養師傑克林·倫敦博士表示,適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處,有助於防止認知能力下降。
3、保護心血管
韓國科研人員通過對2.5萬受試者研究後發現,每天喝3~5杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。
4、預防糖尿病
美國哈佛大學一項針對12.6萬人進行的研究顯示,常喝咖啡的人患2型糖尿病的風險較低。
5、有助於長壽
美國印第安納醫藥大學兒科教授發表的學術論文顯示,堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。
喝咖啡的誤區
誤區一、喝咖啡會發胖?
咖啡對面板有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
誤區二、喝咖啡不利於睡眠,增加疲憊感?
咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
誤區三、喝咖啡會患膽結石?
一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
誤區四、喝咖啡對人的情緒會有負面影響?
咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
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