【圖】腦梗塞吃什麼好 芹菜蘆筍都是活化血管治療降壓好食材
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腦梗塞這一疾病常常發生在老年人身上,嚴重是時會危及生命。腦梗塞應該如何治療,在日常生活中該吃什麼好?腦梗塞患者應該多吃一些清淡、細軟、富含膳食纖維和維生素C的食物,以及一些具有降脂作用的食物如洋蔥、大蒜、香菇等等。腦梗塞患者可以有根據地吃這些食物。
蘆筍
含有多種甙類化合物,蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。
腦梗塞吃什麼好
紅薯
具有消除活性氧作用,活性氧可誘發動脈硬化。
捲心菜
能使膽固醇轉化爲酶後排出。
芹菜
嫩芹菜搗汁加蜂蜜,可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥,治療冠心病。
芥菜
煮粥可以高免疫力,沖茶降壓。
大白菜
含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。
大蒜
預防心血管疾病,降低膽固醇濃度,延緩血管硬化,增強心肌收縮力,使動脈硬化減輕,預防血栓形成。
蕨菜
含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸,具恢復腦細胞功能,安神降壓。
大蔥
有消除血管內不正常凝固,防止動脈硬化。
番茄
含番茄素,能夠保護低密度脂蛋白,免受氧化破壞,可減少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的發生,防止動脈硬化。
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黑木耳
能降低血液凝塊,緩和冠狀動脈粥樣硬化,對預防和治療冠心病有特殊效益。
黃瓜
丙醇二酸在人體內可抑制糖類轉化爲脂肪,有預防冠心病的功效。
苦瓜
富含VB1,維持心臟正常功能。
內含Vc,防止動脈粥樣硬化,保護心臟等作用。
·肥胖的病人應限度主食的攝入量,將體重降至畸形或瀕臨尺度體重。個別把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆製品彌補,儘量養成吃八成飽的習慣。
·少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動脈硬化。
腦梗塞吃什麼好
·多吃優質蛋白質,如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉爲好。
·多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新穎生果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
·飲食應避免過鹹,最好不吃鹹菜。由於吃得過鹹,容易引起高血壓。
·多吃纖維素多的食品,如芹菜、粗糧等,增長胃腸蠕動,防止大便乾燥。有便祕的病人應多喝水,這樣即可增進排便,又因爲小便的增添,對避免泌尿體系沾染有利。有的病人,因爲舉動不便,懼怕小便而不喝水,是十分不利的。
腦梗塞的症狀
1、頭暈、頭痛突然加重或由間斷性頭痛變爲持續性劇烈頭痛。一般認爲頭痛、頭暈多爲缺血性腦梗塞的先兆,而劇烈頭痛伴噁心、嘔吐則多爲出血性腦梗塞的先兆。
2、短暫性視力障礙,表現爲視物模糊,或視野缺損,看東西不完整,這種現象多在一小時內自行恢復,是較早的腦梗塞預報信號。
3、語言與精神改變,指發音困難、失語,寫字困難;個性突然改變,沉默寡言、表情淡漠或急躁多語、煩躁不安,或出現短暫的判斷或智力障礙,嗜睡。
4、其他先兆表現,如噁心嘔吐或扼逆,或血壓波動並伴有頭暈眼花或耳鳴,不明原因的反覆鼻拙血,常爲高血庇腦拙血的近期先兆。
5、睏倦與嗜睡,表現爲哈欠連連,特別是呼吸中樞缺氧的反應。隨着腦動脈硬化加重,動脈管腔愈來愈窄,腦缺血嚴重惡化·80%左右的人在缺血性腦梗塞發作5至10天前,頻頻打哈欠,所以,千萬不要忽略了這一重要的報警信號。
6、軀體感覺與運動異常,如發作性單側肢體麻木或無力、手握物體失落,原因不明的暈倒或跌倒,單側面癱,持續時間花24小時以內。追訪觀察,此類現象發生後3~5年,約有半數以上的人發生缺血性腦梗塞。
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7、剃鬚刀落地現象,是指茬刮臉過程中,當頭轉向一側時,突然感到持剃鬚刀的手臂無力,剃鬚刀落地,可同時伴有說話不清,但在1~2分鐘左右完全恢復正常。
這是由於頸部轉動時,加重了已經硬化的頸動脈狹窄程度,導致顱腦供血不足、發生一過性腦缺血。提示缺血性腦梗塞隨時可能發生。
8、一過性黑檬,指正常人突然出現眼前發黑,看不見物體,數秒或數分鐘即恢復常態,既沒有噁心、頭暈,也無任何意識障礙。
這是因視網膜短暫性缺血所致,提示顱內血液動力學改變或微小血栓暫時性堵塞視網膜動脈,爲腦血管病的最早報警信號。
木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養元素,能軟化血管。
草莓:富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨牀價值,對高血壓有一定功效
獼猴桃:含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等症。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
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柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預防血栓形成。經常食用,可預防心血管疾病。
核桃:生吃核桃與桂圓肉、山渣,能改善心臟功能。
蘋果:每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化
注意事項
要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜採用蒸、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
適當參加體育鍛煉。如慢跑,散步,柔軟體操,太極拳等體育鍛煉可增加血液中的高密度脂蛋白,對動脈粥樣硬化有極重要的防治作用。應注意在體育鍛煉過程中防止意外,如摔跤、骨折、扭傷等。鍛鍊時間及程度應以不感到疲勞爲度
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保持情緒穩定。情緒過於緊張,可引起血管痙攣,血壓驟升,血液變稠,從而影響人體正常血液循環,誘發血栓形成或血管破裂。而且健康的心態更利於腦血栓病症的恢復。
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