內傷脾胃百病由生 學會夏季養胃好習慣益處多
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中醫認爲脾胃是“後天之本”,有“內傷脾胃,百病由生”的說法。夏季炎熱,晝長夜短,人們的食慾往往會出現減退。有的人經常是飢一頓飽一頓的,特別是不吃早餐,胃酸沒有食物中和,就會刺激胃粘膜,導致胃部不適,久而久之就會引起胃炎。下面跟隨一起來了解一下吧。
進入夏季,持續的炎熱高溫恰恰會導致人體脾胃功能下降,胃黏液分泌也會隨之相對減少,這時如果再飲食失節,飢飽失宜,偏嗜生冷,損壞腸胃,以致抵抗力減弱,就很容易出現所謂的“苦夏”現象。
苦夏是胃病的前奏。在中醫看來,脾對應四時之長夏,夏季是養胃最適宜的季節。
夏季養胃的“6鐵律”
夏季如何養胃?應記住以下6條鐵律。
多甘多暖:甘味食物能滋補脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
補充維生素C:胃液中保持正常的維生素C量,保護胃部和增強胃的抗癌力。
溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”爲度。否則,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜,引發胃病。
飲水擇時:最佳的飲水時間是早晨起牀空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液。湯泡飯會影響食物消化。
細嚼慢嚥:對食物充分咀嚼,使食物儘可能變“細”,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多。
定時定量:即每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食。避免過飢或過飽,使胃保持規律活動。每餐還應保持食量適度。
砂仁是中藥界的養胃專家
說到養胃的中藥,可能很多朋友會想到陽春砂仁,作爲十大廣藥之一的陽春砂仁,其在健脾胃方面着實有不錯的功效。
砂仁,爲姜科植物陽春砂或縮砂的成熟果實或種子,以廣東陽春地方產的最爲地道,進口的砂仁大多來自於越南、泰國、緬甸等地。
胃不太好的人,吃砂仁可產生三大益處:
化溼行氣:砂仁具有行氣健脾的功效,可以幫助提升脾臟運化功能,使氣機通暢,從而改善脘腹脹滿等症狀。
溫中止瀉:砂仁爲溫性,有溫中和胃、醒脾的功效,可以起到止瀉的作用。
溫腎下氣:砂仁的另一功效,是具有溫腎下氣的作用,其具有香氣,香而能躥,和合五臟沖和之氣,有下氣歸源之功,所以食用砂仁可以起到溫腎功效。
這些中藥也養胃
除了砂仁外,還有幾種藥物也有養胃效果:
草豆蔻:草豆蔻味辛性溫,對於治療消化不良有着非常好的效果。草豆蔻水可以改善反胃、消化不良的情況,適合在平常飲用,可以起到養胃的效果。
猴頭菇:猴頭菇性平,味甘。可以幫助消化,具有健胃、補虛的功效。猴頭菇中含有人體所需的各種維生素,可以滋補我們的身體幫助消化。
青皮:青皮有着消積化滯的功效,可以健胃消食,調整我們的腸胃功能。經常喝青皮水可以促進腸胃的消化和吸收。
丁香:丁香也是中藥的一種,可以溫脾胃,增加胃液的分泌,增強胃的消化能力,刺激胃腸細胞分泌黏液,保護胃壁不受到胃酸的侵害。
芡實:芡實是可以改善消化不良,促進腸道蠕動的一味中藥。
山藥:山藥有着幫助消化,止瀉的功效。在胃脹時多食用山藥,可促進消化。
養胃別信這些謠言
對於養胃,要學會辨別謠言。以下說法便不靠譜。
少食多餐養胃:醫生給予一部分人少食多餐的建議,是針對那些胃腸功能減退的老年人,以及一些特殊人羣,比如做過胃腸道手術或胃大部切除術的病人,他們胃腸功能下降,無法一日三餐。
胃不好要長期喝粥:粥對胃的刺激性較小,適合胃病病情較重者和胃炎急性期患者,但粥的容積大,易導致胃部膨脹,會使胃的消化功能退化或弱化,且胃如果長期適應了這種軟爛食物,就可能不易接受或適應其他類型的食物了。
胃不好的人只能吃素:事實上,並不是所有的肉類都不好消化,這與烹調方法有關,蔬菜也不是都好消化。素食比葷食在胃內留存的時間短、排空快,易使人感到飢餓,從而導致多次進食,打亂了胃的工作規律。
睡前喝牛奶保護胃黏膜:對於反酸、胃脹不適的胃病患者來說,喝杯熱牛奶可立即緩解不適症狀,但這只是暫時的。有報告說喝牛奶後胃酸分泌量可增加30%。所以,經常睡覺前喝牛奶不僅不保護胃黏膜,還可加重胃病或影響療效。
養胃好習慣:
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、積極食療和按摩保健:羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍爲中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
三、改變飲食習慣:按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。
四、注意局部保暖。使用空調,溫度控制在27℃左右爲宜。室內比室外低3℃-5℃爲佳。睡熟以後腹部要蓋以薄被或毯子,並避免空調出風口直接對着身體。
五、保持心情愉快,注意勞逸結合,防止過度疲勞。夏日天氣易使人焦慮不安、煩躁惱怒,容易出現食慾減退、腹脹疼痛、腹瀉或便祕交替等症狀,還會導致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復發。因此,要調控好自己的心態,清晨和傍晚要到戶外進行適度運動。平心靜養--胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快及情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒刺激。
養胃三步1:早餐要溫熱
有很多人喜歡在晨起時飲用冷開水通便,或喝一杯蔬菜汁,說是能攝取蔬菜營養並清理體內廢物。但是晨起時吃喝冷的食物,會讓體內各個系統更加收縮、血液流通更加不順,因此早上第一口食物應該要是溫熱的食物。
早餐要吃熱的吃"熱食"才能保護"胃氣"。早晨體內的肌肉、神經及血管都呈收縮狀態,這時吃喝冰冷的食物,會使體內各系統攣縮、血流不順。長此以往,你會發現自己的大便老是稀稀的,皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰,還時常感冒,這就是傷了胃氣的緣故。
務必記住:不吃早餐或早餐品質不好,就會導致精神不振、氣色不佳,甚至引起胃經氣血不足。
養胃三步2:細嚼慢嚥比食物更養胃
胃是磨碎食物與初步消化的器官,因此食物會在胃裏停留一定的時間,藉由胃的蠕動與胃液消化,將大顆粒食物轉化爲小顆粒。小顆粒食物分解成小分子,順利通過消化道黏膜而進入血液,其他大分子就只能變成糞便排出。
養胃三步3:女性更要在35歲前養好胃
女性在35歲之後,會明顯變老、皮膚也不如青少年時期滋潤,這是因爲此時期女性足陽明胃經氣血衰退,也就是胃經功能開始衰退,自然就會導致容顏變老。
唯有在年輕時保養陽明經--常敲胃經,才能防止早衰。從鎖骨下、順兩乳、過腹部,到兩下肢正面,一直敲到腳踝,亦即小腿脛骨外側到第二足趾間的連線。
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