怎麼做夏季健脾養胃粥?
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夏季炎熱所以人們都愛吃偏涼的東西,因此人們身體會有大量的溼氣存在,也會導致身體有不適如頭暈、噁心、沒有食慾等一系列症狀,這些症狀會讓您的脾胃不合。那麼吃什麼能夠緩解這一症狀呢——喝粥。粥有利於身體吸收促進人體消化,保障脾胃健康。以下就是爲您蒐集的三種健脾養胃粥。
1、扁豆山藥蓮子粥
材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮爲粥。
功效:適用脾虛人羣。山藥補肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化溼,防止滋補太過,滋生內溼。
2、蓮子芡實粥
材料:蓮子、芡實、大米。
做法:把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬製。待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。
功效:鎮靜神經,養心安神,有益於加快恢復體力,克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。
3、南瓜胡蘿蔔小米粥
材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨,放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。
以上三種健脾養胃粥您學會了嗎?在悶熱的夏季不要只圖一時的舒服而貪吃涼食,多吃些中和性的食物會對身體有健康。就如今天向您推薦的三款健脾養胃粥,做法非常簡單,在您閒暇之餘就可以做出一碗既營養又養生的美味粥。怎麼樣,不錯吧,真誠的邀請您嘗試一下。
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