缺硒會給身體帶來哪些危害?
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硒有何作用?
首先,硒能提高免疫力,增強免疫系統,對清除體內毒素、病變的細菌非常好,讓你吞噬細胞能力有所增強、殺菌能力的得到提高。
其次,就衆多的微量元素來說,硒竟然被人們稱作“抗癌之王”,體內硒的高低,能影響到癌症的發生,進而會誘發其他病症。通過補硒,能預防癌變。
再者,硒對肝臟有很好的保護作用,相比其他組織,肝臟中的硒離子要高於其他組織,這樣能給予硒足夠多的保護功能,避免肝臟發生炎症、癌變。
最後,硒是帶有負電荷的非金屬離子,能與體內的帶有正電荷的有害金屬離子結合,把鉛離子、汞離子、鎘離子等有害金屬離子排出體外,從而給體內營造一個健康的環境。
由此可見,硒離子功效極大,一旦缺硒,帶來的危害更是不容小覷。
缺硒會給身體帶來哪些危害?
1、容易衰老
要是你注意觀察,你會發現,很多適合老年人食用的滋補品中,是離不開硒離子的,我們知道維生素E抗氧化能力極強,而硒的抗氧化能力是維生素E的500倍,對防止自由基氧化非常好。甚至還有人在研究,血硒對壽命長短有一定的影響。
2、誘發肝病
曾經有一些文章報道中國是一個缺硒大國,中國人缺硒極其嚴重,而肝臟病變就是非常重要的事情,上面說到硒對保護肝臟非常重要,而缺硒則會損傷肝臟,誘發肝臟疾病,在中國,肝炎患者極多,而這很有可能是與缺硒有關。
3、導致血糖升高
我們知道血糖高低與胰島素有關,而硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的主要成分,能避免胰島素被氧化,一旦硒缺乏,會導致胰島素不能正常工作,容易引起血糖波動,出現高血糖那真的太簡單了。
自然補硒的方法
食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等,補充的爲有機硒,相對於無機硒其毒性有所降低,但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法,比攝取無機硒更益於身體健康。
孕婦缺硒怎麼辦?孕婦吃什麼補硒硒作爲人體中不可缺少的重要元素,是人體防護疾病的隔離衣。硒也是預防胎兒畸形,防止孕婦流產的重要營養元素之一。那麼這種孕婦不可缺少的元素,吃什麼能補呢?孕婦通過食物補硒?還是通過營養品補硒?下面爲大家講解下孕婦吃什麼補硒:
孕婦補硒的重要性
硒與維生素E起着相互協同,相互制約對方的作用。維生素E又稱生育酚,在預防早孕流產、早產時常用維生素E進行治療,由於硒能促進維生素E在腸道中的吸收並與維生素E起協同作用,所以在預防和治療孕婦流產中也起了作用。美國的調查研究表明,高硒地區的人口出生率比低硒地區高;另外,男性正常精子的生成需要硒,硒是精子線粒體外膜中硒蛋白質的成分之一,而線粒體是細胞能量產生的主要細胞器,所以缺硒是精子能量產生受到影響,從而影響精子的活動能力;硒又是有害元素鎘、汞、鉛等得拮抗劑,可保護精子免受其毒性;嚴重缺硒可使精子的產生減少、形態異常和活動減弱,最終影響卵子的受精而影響生育。
孕婦補硒最好是食補
動物的肝臟含硒,但含膽固醇較高,食用過多,對身體有害。水果、蔬菜均不含硒,糧食中有少量的硒只含在粗皮殼中,因此多數人體內都缺硒。但孕婦補硒,最好通過食物補充。
補硒蛋類是首先
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每100克雞蛋中含硒量爲23.3微克;每100克鴨蛋中含硒量爲30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量爲33.6微克,由此證明蛋類的含硒量高於豬肉,所以蛋類也是補硒首選的食物。
可多食用大蒜
大蒜含硒元素豐富,且本身具有提高免疫力,清除體內活性自由基等作用,與硒的作用一致,有協同增效作用,所以補硒過程中可多食用大蒜。
適當食用海產品
海產品包括河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚、海蔘、金槍魚等,其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高,值得注意的是海產品中除含有大量硒元素外,還含有有害元素鉛、砷、汞等,所以孕婦不宜大量、長期食用。
豬肉補硒
營養學家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,所以補硒也可多食用豬肉。
紫莧菜補硒抗輻射
紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,富含硒。
動物肝臟含硒量較高
動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高,所以補硒也可多食用動物內臟。除此之外,含硒量豐富的食物還有人蔘、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。
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硒有何作用?
首先,硒能提高免疫力,增強免疫系統,對清除體內毒素、病變的細菌非常好,讓你吞噬細胞能力有所增強、殺菌能力的得到提高。
其次,就衆多的微量元素來說,硒竟然被人們稱作“抗癌之王”,體內硒的高低,能影響到癌症的發生,進而會誘發其他病症。通過補硒,能預防癌變。
再者,硒對肝臟有很好的保護作用,相比其他組織,肝臟中的硒離子要高於其他組織,這樣能給予硒足夠多的保護功能,避免肝臟發生炎症、癌變。
最後,硒是帶有負電荷的非金屬離子,能與體內的帶有正電荷的有害金屬離子結合,把鉛離子、汞離子、鎘離子等有害金屬離子排出體外,從而給體內營造一個健康的環境。
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