哪些主食可以減肥?推薦5道減肥食譜
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1、薺菜炒飯
原材料:梗米飯300g、薺菜150g。
調味料:鹽4g、味精2g、色拉油60g。
做法:1、將薺菜洗乾淨,切碎。2、在炒鍋上加入一點色拉油然後倒入梗米飯炒散,炒散後加入芥菜末翻炒至芥菜熟了,然後加入鹽和味精炒勻即可。
功效:利尿消腫。
2、黃芪粥
原材料:黃芪30g、梗米100g。
調料:紅糖適量、陳皮適量。
做法:1、將梗米淘洗乾淨,黃芪洗乾淨用清水泡軟。2、取一鍋加入清水和黃芪煮沸,20分鐘後濾去藥渣,然後加入梗米煮熟,最後調入陳皮末、紅糖即可。
功效:消水腫適合水腫患者。
3、黃芪薏仁粥
原材料:薏米30g,黃芪30g,紅豆15g,雞內金10g,糯米100g。
調味料:白糖適量。
做法:1、分別將黃芪、薏米、紅豆、糯米洗乾淨用清水浸泡,雞內金研成粉末。2、取一鍋放入清水和黃芪煮沸,15分鐘後濾去藥渣,然後加入薏米、紅豆、糯米和雞內金熬成粥,最後調入白糖即可。
功效:適用於體虛水腫患者。
4、大棗薏米粥
原材料:大棗7顆,薏米50g,梗米100g。
做法:1、將大棗清洗乾淨剝掉棗核,薏米洗趕緊然後用清水浸泡一段時間,梗米淘洗乾淨。
2、取出一個砂鍋放入清水、梗米和薏米,然後用大火煮沸後加入棗轉小火慢燉,熬成粥。
功效:健脾減肥。
5、豬肝綠豆粥
原材料:豬肝尖150g,綠豆50g,陳梗米100g,胡蘿蔔適量。
調味料:蔥末、料酒、鹽、味精、麻油各少許。
做法:1、將豬肝尖在流水中清洗乾淨,然後放在清水裏浸泡40分鐘,都收拾乾淨後取出切成兩根手指寬的薄片,然後放入碗內,加入料酒、鹽、蔥末醃製。
2、將綠豆和陳梗米分別清洗乾淨,綠豆放入清水中浸泡軟。
3、取一鍋放入清水和綠豆用大火煮沸後加入清洗乾淨的陳梗米,再改用小火慢燉熬成粥,然後加入豬肝、胡蘿蔔用大火煮3分鐘,最後用鹽、味精調味,然後淋上麻油即可。
功效:養肝補血,利水消腫。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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