減肥粥:小米銀耳粥的做法
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小米銀耳減肥粥
主要的食材有小米150g,冰糖50g,枸杞5g,銀耳3g,食用鹼一點就可以了。
做法:先把銀耳和枸杞用水泡有半個小時,在把水和銀耳放進鍋裏,大火煮開以後轉小火煮多十分鐘,加入小米,在大火煮開,又轉小火加食用鹼煮二十分鐘,要記得攪拌,之後放入冰糖和枸杞小火煮十分鐘,關火燜十分鐘。
小米的營養價值
1.小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3.還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;
4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。
銀耳的營養價值
1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
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