銀耳大棗枸杞粥的做法
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銀耳大棗枸杞粥的做法
配料:銀耳20克,紅棗10克,枸杞3克,大米適量。
做法:1、銀耳溫水中浸泡30分鐘;
2、大米淘乾淨,加適量的水進鍋中煮;
3、15分鐘左右,大米煮開,加銀耳、大棗、枸杞;
4、等到大米煮開花之後,即可食用。
5、可根據個人口味加一點冰糖。
吃銀耳大棗枸杞粥的好處
銀耳:銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗:紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
枸杞:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。
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