學瘦子這樣吃 教你養成易瘦體質
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有時候你是不是經常感慨,爲什麼喝涼水都胖?然後羨慕死那些胡吃海喝的瘦子,這到底是爲什麼?難道你天生就是個胖子嗎?其實不然,下面就來跟小編一起一探究竟吧!
瘦子吃不胖的原因
1.亢奮的甲狀腺
甲狀腺分泌的甲狀腺素具有調節代謝的功效。過多的甲狀腺素會大大提升分解代謝的速率,而瘦子的甲狀腺素水平一般高於常人。
甲狀腺素一旦分泌過多,達到病理水平,則稱爲“甲亢”或者“甲狀腺功能亢奮”,臨牀表現爲:心悸、出汗、進食頻率增加、大便次數增多,以及體重減少。
2.腸胃消化功能弱
有些人怎樣吃都不胖,最大的生理緣由可能是胃腸體系較弱,消化吸收體系無法正常運動,吃進的食物還沒消化就被排泄掉,天然胖不起來。假如你歸於這種類型,千萬不要暗自竊喜,這樣的人體質對比弱,免疫力較低,實際上也是處於一種亞健康領域。
3.飲食結構不同
有人吃許多蔬菜、生果,但熱量並不一定很高,由於這些食物熱量含量相對較低;有人吃的很少,你問她吃啥?蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量天然低不了。飲食結構不相同,提供給身體的養分和熱量就不相同。舉例來說,相同分量的蛋糕和饅頭,蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。別的,烹飪辦法也影響着增肥進程。一般來說,平等分量的蔬菜,拿油炒後熱量比用水煮高得多,這盤菜的熱量會驟增10倍左右。
4.壓力較大
總說懶人和豬胖是因爲沒有壓力,其實並不是玩笑話。過度的壓力會讓人變瘦。因此,腦子裏不裝事兒的人更容易發胖,並不是玩笑話。
5.生活習慣不同
當你在找別人吃不胖的緣由時,你的兄弟沒準正在健身房揮汗跑步;當你還在熬夜時,你的兄弟早已進入夢鄉了。仔細觀察身邊體型好的兄弟,他們是不是日子比你規則一點?現代社會日子節奏快,活動量很少,所以儘可能的運用閒暇時刻,每天堅持適當運動,是健康的不二規律。
學習瘦子的好習慣,不信你不瘦
少食多餐、定時定量是王道
對飲食,瘦子把節制變成一種習慣。他們永遠不會讓自己胡吃海塞,撐得話都說不出來。美食很好當然要吃,但是吃到7分飽就夠了,就像品茶,瘦子品嚐美食,絕不“牛飲”。瘦子習慣少食多餐的飲食節奏,不會放任飢餓感蔓延累積壓力,也不會吃太多失去對熱量的控制。
而在胖子的思維裏,定時定量吃飯也是一種折磨。這是因爲,他們放任食慾的誘惑,想吃就吃,每次不吃到飽就停不下來,就算停下來也沒有滿足感。時間一長,這種飲食習慣產生了強大的制約力量,明明不餓,食慾卻無孔不入。路過蛋糕店想買塊蛋糕、路過奶茶店想喝杯奶茶、明明已經吃飽了還是會把餐後甜點塞下肚……這種習慣得不到修正,當然沒法成功減肥。
正確的飲食順序吃出飽腹感
與瘦子同桌吃飯,總會暴露出胖子的驚人食量。除了胖子吃撐才能滿足的胃外,不同的進食順序也是決定食量不同的關鍵。胖子思維中對食物的需求永遠直接簡單——什麼好吃吃什麼,不吃夠本不開心。因此,吃飯的時候,胖子總會優先解決高油高鹽高熱量的各種美食。
瘦子的進食順序就不太一樣。他們一般會在餐前喝點清湯或是白水,緩解飢餓感佔據胃部空間。接着,選擇先吃大量的膳食纖維,也就是餐桌上常見的蔬菜瓜果,吃到完全沒有飢餓感後,再吃蛋白質,如雞肉、魚肉、瘦肉等。最後再補充少量碳水化合物,也就是主食。按照這個順序,吃得比你少,胃部的滿足感卻是實打實的。其中,先吃膳食纖維是關鍵,消除飢餓感後再吃熱量相對較高的美食,小分量也能得到大滿足,不耽誤品嚐美食也不怕熱量攝入過多。
健康食物 一天不落
瘦子對健康食品總是發自內心的歡迎。她們會不定期的攝入粗糧、每餐都要吃下大量的蔬菜、偏愛原味新鮮的食物、對垃圾食品興趣不大。爲什麼瘦子就不會被那些甜膩膩肥滋滋,充滿熱量的食品誘惑呢?道理很簡單,瘦子在健康食物中能獲得足夠的幸福感,讓他們成功戰勝進化過程中人體對高熱量垃圾食物的愛。瘦子的自身體驗告訴他們,健康食物能讓他們擺脫毒素堆積,身體更輕盈,更有活力。
零食要吃 淺嘗輒止
零食的誘惑每個人都很難拒絕,瘦子也不能例外。畢竟,甜食、薯片、飲料……確實會讓我們心情愉悅,一味抗拒只會累積壓力,影響飲食平衡。所以瘦子也會吃零食,但他們吃起來很容易滿足,偶爾吃一次最喜歡的零食就可以了,再喜歡的零食吃一小份就能滿足。這是因爲,在內心深處,瘦子非常清楚吃零食只是爲了解饞,滿足心理需求。
助瘦零食要留意:
①控制零食分量。吃零食最怕過量,因此準備一個小包,把每天要吃的零食提前準備好並放進去,就能保證你不會食用過量。
②零食進食時間。吃零食的最好時機是正餐之間,最好能在間隔時間較長的兩餐間吃,及時補充能量、防止過度飢餓造成的暴飲暴食。
③選擇優質零食。低卡零食兼顧美味和熱量,如攪拌式冰激凌、綜合堅果、果蔬汁、低卡水果、全麥麪包等。
潛意識中控制總量
胖子總覺得瘦子吃不胖肯定是天生的,因爲他們也一樣會又吃火鍋又吃烤肉,看不出哪裏有忌口。實際上,瘦子對大餐可不是來者不拒。這一餐吃了火鍋,接下來的好幾天他們大多吃得很清淡,下禮拜纔會去吃烤肉,而且他們不會覺得這樣做有什麼不對:吃得太油膩總得清清腸胃嘛。這都是良好的飲食習慣養成的良性反射,瘦子的腦海中都有一個隱形的食量控制開關,確保他們的熱量攝入不會超量。
高熱量食物不能吃
高熱量、密度的食物
經過油烹調的食物,會提高60%~100%的熱量,像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物,通常都是高脂肪+高糖的混合體,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麪、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
過分精緻的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、麪粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂,這類食品的熱量相當高!
令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。
熱量及含量標識不清的食物
除了生鮮食品,經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式罐頭食品,通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標示不清楚,很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要儘量少買。
酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。
碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量,而1克脂肪能產9千卡熱量,所以多吃一點脂肪等於多吃很多的碳水化合物或蛋白質。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因爲肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織。有人說:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”實質上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等於吃了很多脂肪。有些素菜館,做菜的油越來越大,炒菜出鍋時爲了好看還要灑明油,各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實質上是“油煮”,吃進的油不可能不超量。
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