板栗可益氣補脾 細數板栗的5功效
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看到板栗,就會聯想到人體的一個重要的臟器,前列腺,板栗的外表像極了,大自然真的很神奇,豆子長的像人的腎臟,核桃長的像人的大腦,而這個板栗居然像前列腺,有時候真是不可思議。板栗屬於乾果類的食物,而且非常的有營養,市面上的“糖炒栗子”是幾百年流傳下來的吃法,至今依然盛行不衰。
板栗在北方生長的更多,南方比較少見。現在,南北方都有了,就連在深圳這個很南端的城市也可以經常看到糖炒栗子,那麼栗子的的功效有哪些呢?我們一起來探討一下。
1、益氣補脾,健胃厚腸。
板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應,有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病。
因爲板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,因此可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益於人體健康。
3、強筋健骨,延緩衰老。
板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,VC可以和蛋白質結合生成膠原蛋白,因此可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,板栗還可延緩人體衰老,它是老年人理想的保健果品。
4、板栗還可以生吃,如果每日5至8顆,適宜於吐血、便血者。
5、如果早晚生食板栗2顆,對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。因爲祖國醫學有以形補形之說,而板栗本身就和前列腺相像,所以,對緩解男性腎虛有很大的幫助。
板栗含有很豐富的營養,每百克含糖及澱粉62~70克,蛋白質5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP及無機鹽。
板栗不僅食用功效顯著,同時也是一種補養治病的良藥。祖國醫學認爲,栗子性味甘溫,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效,適用於腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡和筋骨痛等症。板栗爲腎之果,能益腎,食之自然有效。
在我國古代,人們常用板栗治病、滋補的方法很多。而且都非常的有效果,不過因爲板栗難消化,所以,一次不要吃的過多。
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