冬季預防乾燥推薦4款食譜
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冬季無論在南方還是在北方,氣候都會相對比較乾燥,而在北方可能更突出一些,因爲黃河以北的地區冬天都會室內供暖,這樣就會更加增加乾燥,因此,在冬天避免乾燥也是健康的一個話題,那冬季有哪些食物可以預防乾燥呢?接下來給大家推薦一些冬季預防乾燥的食物,希望對大家有幫助。
1、頭髮乾枯——蜜棗核桃羹。
頭髮乾枯是冬天最容易出現的現象,一旦頭髮乾枯,就很容易掉髮,因此,對付頭髮乾枯的食物就是蜜棗核桃羹。具體的做法:將蜜棗去核,洗淨,瀝乾水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。
這種羹不僅特別美味,還因爲核桃性甘溫,能潤腸通便,又能補血黑鬚發,久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,對頭髮好處較多。此外,其他堅果、魚類和粗糧對頭髮也有很多好處。
2、咽喉幹腫——蜜梨膏
北方早上起來,因爲乾燥會感覺咽喉幹腫,非常的不舒服,那就用蜜梨膏來幫忙吧。簡單易行:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬製成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。
自制的蜜梨膏,甜美可口,而且因爲加入了蜂蜜,不僅味道甘平,還能潤腸通便、補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,能治口渴咳嗽便祕。二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。
3、鼻子出血——水果西米露
鼻子出血也是因爲室內空氣乾燥導致的,脆弱的鼻粘膜會因爲乾燥導致出血,很多在北方生活的人都會有這樣的經歷,建議經常吃水果西米露,其實做法也很簡單:西米洗淨倒入沸水中;煮到西米半透明,煮一小鍋牛奶並加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁即可。
在製作過程中,可採用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補養脾胃,是冬季調理的好方法。吃性冷的食物,如蘿蔔、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
4、嘴脣乾裂——黃瓜獼猴桃汁
北風吹的很猛的時候,很多人的嘴脣就開始乾裂,甚至一個笑容都會牽扯着嘴脣的疼痛,非常的痛苦,除了塗抹一些潤脣膏之類的,還可以從食物上找方法,自己製作黃瓜獼猴桃汁就可以緩解。做法,就是將兩者一起榨汁。能清熱解毒、利水,而獼猴桃能解熱止渴,兩者合用能潤口脣。
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