巧克力減少中風風險 巧克力的六大功效
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很多人爲了保持身材從而拒絕了巧克力,其實巧克力的脂肪含量雖然高,但是吃點巧克力還是有很多好處。
根據一項爲期30年的研究結果顯示:定期吃巧克力可以改善認知功能。
尼斯醫科教學及醫療中心發佈最新消息表示:在復活節週末,尼斯大學附屬醫療的老年活動中心,將會發放雙倍巧克力。此消息令巧克力愛好者感到無比振奮,也許從從此以後所有的週末都要執行這樣的規定,因爲巧克力對健康大有裨益。
至少每週一次食用巧克力
到現在爲止,幾乎所有的科學研究都表明:巧克力能夠提神,它能夠支撐大腦工作數小時。而且研究結果也表明:每天至少食用一次巧克力,能夠促進大腦認知的發展。即使考慮到其他飲食習慣和健康參數,例如血壓,血糖(葡萄糖)或血液中的膽固醇,巧克力的好處依然是廣泛存在的。
罹患中風和心血管疾病的風險更小
去年,蘇格蘭的阿伯丁大學,就巧克力對心血管的影響進行了調查研究,結果顯示:巧克力消耗量越大的人羣(每天至少一小方塊),罹患中風的機率減少了21%,心血管疾病的風險降低了29%。
就巧克力能夠改善我們的認知功能,那麼還有哪些功效呢?
1.令人愉快的食物
巧克力能緩解情緒低落,使人興奮。
2.助產大力士
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之爲“助產大力士”,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的。
3.提高記憶力
巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用。有些司機把巧克力作爲提高駕駛能力的“精神振奮劑”;考試的學子也可用來健腦。
4.預防心血管疾病
吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環疾病的作用。
5.增強免疫力
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血。
6.延緩衰老
瑞士研究發現,男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。
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