長壽老人有哪些飲食習慣 長壽祕訣推薦
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自古以來,人們都希望自己能長壽。雖然長生不老不大可能,但是想辦法活的更長久些還是有可能的。而保持良好的飲食習慣則是保持長壽的方法之一,那麼長壽老人有哪些飲食習慣呢?讓老人長壽的祕訣有哪些呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
長壽老人有哪些飲食習慣?
1、喜歡喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥,建議每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。
2、天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據說,美國現有25000名百歲壽星,其中80%爲女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質疏鬆跡象。
3、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。
4、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
5、胡蘿蔔是老人心愛物
胡蘿蔔也是老人都喜愛的心愛物。
胡蘿蔔高含維生素A,有極爲豐富的胡蘿蔔素。研究表明,胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。
6、豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐,豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
7、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好,醫學家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。
8、冬天不離蘿蔔
長壽老人冬天飲食不離蘿蔔,蘿蔔是地地道道的老人保健食品。中醫認爲,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,並有補益功效。
9、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成爲長壽老人的普遍習慣。百歲壽星,著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排,每天飲食堅持“三個一”:“早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學安排飲食,吃出了健康。
10、愛大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。國畫大師齊白石先生,有一幅特意的大白菜圖,獨論白菜爲“菜中之王”,並贊“百菜不如白菜”。
老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閒。”大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素,還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等功效。
讓老人長壽的祕訣有哪些?
1、梳頭
古醫家探明頭部穴位較多,通過梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱,可疏通頭部血流,提高大腦思維和記憶能力,促進發根營養,減少脫髮,消除大腦疲勞,早入夢鄉。
2、開窗通氣
保持寢室內空氣新鮮,風大或天冷時,可開一會兒,睡前再關好,有助於睡得香甜。但注意睡時不要用被矇頭。
3、刷牙洗臉擦身
睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,且有利於保護牙齒,對安穩入睡也有幫助;電視看完後,洗洗臉、擦擦身,以保護皮膚清潔,使睡眠舒適、輕鬆。
4、洗(搓)腳
民諺曰:“睡前燙燙腳,勝服安眠藥”、“睡前洗腳,勝服補藥”、“養樹護根,養人護腳”等等。國外醫學家把腳稱爲“人體第二心臟”、“心之泵”,十分推崇腳的保健作用。祖國醫學認爲,腳上的60多個穴位與五臟六腑有着十分密切的聯繫。
若能養成每天睡覺前用溫水(40~50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾,可起到促進氣血運行、舒筋活絡、陰陽恢復平衡狀態的作用。對老年人來說,更具有祛病健身的功效。
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