癌症患者的食療保健方
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癌症,是現在越來越常見的病症,每年死於癌症的人也非常的多。對於癌症患者來說,除了治療外,平時的保健也是很重要。那麼癌症患者食療吃什麼好呢?來了解一下癌症患者的食療保健方。
一、西紅柿花生大棗粥
材料:西紅柿1個、花生米50g、大棗50g、粳米100g
做法:1、先將花生米、大棗、粳米洗淨;西紅柿洗淨切碎
2、先將花生米和大棗放入鍋裏煮熟,然後再加入洗淨的粳米,煮成粥即可;在食用前先將切碎的西紅柿拌入粥裏,西紅柿適量就行。
食療功效:西紅柿和大棗都是含有維生素C的食物,具有增強人體抗癌的作用,而且西紅柿中含有的西紅柿素也具有抗癌的作用。此款粥適合虛弱的癌症患者。
二、海帶肉凍
材料:海帶、帶皮豬肉、大茴香、桂皮
做法:1、將適量的海帶洗淨,切成絲;將等量的帶皮豬肉洗淨,切成塊
2、將弄好的海帶和豬肉放入鍋裏,加入適量的水煮,然後放入桂皮和大茴香等調料;用文火將這些食物煮成爛泥狀,加鹽,最後盛起來,晾涼成凍,要吃的時候切成條,佐飯食之。
食療功效:此款食物中,海帶含有海藻多糖,具有較強的抗腫瘤作用,該食療適用於內分泌系統的腫瘤患者食用。
小編提醒:以上的食療方僅供參考,對於癌症患者來說,要根據自身情況,醫生的建議,來選擇適當的飲食方法。健康的患者平時可以吃一些抗癌的食物。
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