結腸癌患者術後的食療方
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1.大黃槐花蜜飲
原料:生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。
製法:先將生大黃揀雜,洗淨,晾乾或曬乾,切成片,放入砂鍋,加水適量,煎煮5分鐘,去渣,留汁,待用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫熱時,調拌入蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術後便血等症。
2.馬齒莧槐花粥
原料:鮮馬齒莧100克,槐花30克,粳米100克,紅糖20克。
製法:先將鮮馬齒莧揀雜,洗淨,入沸水鍋中焯軟,撈出,碼齊,切成碎末,備用。將槐花揀雜,洗淨,晾乾或曬乾,研成極細末,待用。粳米淘洗乾淨,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥將成時,兌入槐花細末,並加入馬齒莧碎末及紅糖,再用小火煨煮至沸,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅症。
3.黃芪豬肉紅藤湯
用料:黃芪 50 克,大棗 10 枚,豬瘦肉適量,紅藤 100 克。
製作:黃芪與紅藤加清水 1000 毫升,大火煮沸.然後用小火煎 30 分鐘,取汁與大棗及豬肉同燉至爛,食肉喝湯。
功效:補氣和中,和胃健脾,益氣生津,清熱解毒。適用於腸癌腹痛脹,大便頻繁等。
4.銀花藤粥
用料:銀花藤 50 克,白花蛇舌草 100 克,龍葵 50 克,半枝蓮 50 克,大米 100 克,白糖 30 克
製作:①將銀花藤、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗淨,放入瓦鍋內,加水 500 毫升,煎煮 25 分鐘,停火,過濾,取藥液。②大米淘洗乾淨,放入鍋內,加入藥液,水 300 毫升,置武火上燒沸,再用文火煮 35 分鐘,加入白糖即成。
功效:清熱解毒,散結消腫。對直腸癌患者食用尤佳。
食法:每日 1 次,每次吃粥 100 克,正餐食用。
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