孕婦冬天喝什麼湯好
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孕婦是女性一生中非常重要的一個階段,爲了自身以及胎兒的健康,懷孕期間一定要攝取科學並且足夠的營養。冬天天氣寒冷,處在特殊階段的孕婦一定要注意養生,最好能夠多喝一些營養豐富的湯品,這樣身體也更加容易消化。今天,小編就來和大家一起說說孕婦冬天喝什麼湯好,一起來看看吧!
孕婦冬天喝什麼湯好
在懷孕期間一定要要吸收全面的營養,這樣不僅有利於養生,同時對於孩子的發育意義也是非常重要的。湯類實物中不僅包含了食物中發部分的營養物質,同時有很容易就能夠被身體所消化吸收,孕婦服用一舉多得。具體的適合孕婦服用的湯品如下:
第一:葫蘆瓜燉雞湯
材料:葫蘆、雞肉、生薑、食鹽
做法:將雞肉清洗乾淨之後切塊備用,葫蘆洗乾淨去皮切塊;將肌肉放入開水中焯一遍,然後後和生薑一起放入鍋中進行燉煮二十分鐘,隨後放入準備好的葫蘆;等到葫蘆軟爛之後加入食鹽就可以起鍋了。
功效:葫蘆中含有豐富的維生素以及微量元素,服用之後能夠很好的促進孕婦身體健康,對於胎兒的發育也是非常有利的;雞肉中含有大量的蛋白質以及微量元素,這兩種食材一起熬湯服用之後有利於孕婦健康。
第二:蜜棗麻根母雞湯
材料:蜜棗、麻根、母雞、生薑、蔥、食鹽、紹酒、胡椒粉
做法:將老母雞宰殺乾淨,然後其他的食材也清洗乾淨;將老母雞放入開水中焯一遍去除血水;將老母雞以及所有的食材一起放入鍋中燉煮兩個小時;等到雞肉變得軟爛加入食鹽以及胡椒粉,大約五分鐘之後就可以起鍋服用了。
功效:如果女性在懷孕期間出現肚子痛或者是漏紅的情況,或者是具有習慣性流產的女性在服用之後都能夠獲得顯著的效果。不過需要注意的是,食譜中的母雞一定要選擇老母雞,這樣效果才更好。
第三:竹筍西瓜皮鯉魚湯
材料:竹筍、西瓜皮、鯉魚、眉豆、生薑、紅棗
做法:將新鮮的竹筍去殼之後洗乾淨切片放入清水中浸泡一天的時間,鯉魚宰殺乾淨放入油鍋中微炸一下;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水燉煮大約兩個小時;起鍋之前加入食鹽調味就可以了。
功效:這道食譜適合女性在懷孕大約4~6個月左右服用,不僅能夠補充身體中消耗的營養,同時還能夠爲胎兒的發育提供更加充足的營養。另外,懷孕期間女性經常服用西瓜是具有好處的,但是注意千萬不能夠多吃,避免着涼。
第四:雞肝豆苗湯
材料:雞肝、豆苗、食鹽、料酒、雞湯、胡椒粉
做法:將雞肝清洗乾淨切片備用,豆苗清洗乾淨備用;將洗乾淨之後的雞肝放入料酒以及清水浸泡兩分鐘;將雞肝放入雞湯中煮熟,然後在煮熟的雞肝中放入豆苗以及各種調味品,這樣孕婦就可以直接服用了。
功效:專家研究發現,雞肝是所有的動物肝臟中營養最爲豐富的一種,含有大量的維生素以及微量元素,特別是鐵元素的含量非常多,服用之後具有很好的補血作用。不過需要注意的是,在製作雞肝的時候一定要清洗乾淨,膽汁一定要清除。
第五:桂棗山藥湯
材料:大棗、山藥、桂圓、砂糖
做法:將紅棗清洗乾淨之後放入清水之中浸泡;山藥去皮之後清洗乾淨切小丁備用;將準備好的山藥以及紅棗、桂圓一起放入鍋中,加入清水熬煮,直到桂圓變得軟爛之後放入砂糖調味就可以了。
功效:這道食譜具有很好的補血作用,是孕婦在懷孕期間非常適合的一道湯品。不過在製作的過程中,一定要將山藥的粘液去除乾淨,避免製作出來的湯品也是粘粘糊糊的。
第六:山藥枸杞龍骨湯
材料:龍骨、山藥、枸杞、食鹽、生薑
做法:將龍骨清洗乾淨切段,生薑切片,山藥去皮之後洗乾淨切塊;將龍骨和生薑一起放入開水中焯一遍,清洗乾淨瀝乾水分;將龍骨、生薑放入鍋中燉煮一個小時,然後放入芍藥繼續燉煮半個小時;起鍋之前加入枸杞還有食鹽。
功效:龍骨、枸杞還有山藥對於人體都是非常有好處的,混合在一起不僅能夠強壯筋骨,同時還能夠促進胎兒的骨骼發育。另外,山藥容易熟,所以最好不要早放,食鹽還有枸杞一定要最後放。 (本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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