山藥枸杞粥的功效 補血又養顏
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山藥枸杞粥的功效
山藥枸杞粥是以山藥、枸杞、小米爲主料。山藥強強健脾胃固腎,枸杞養肝,小米滋陰健脾。山藥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的,並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
這粥適合的人羣非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛乾澀、掉頭髮、血虛BM、尿頻等都很效,正常的人經常喝也能起到強身健體的功效。
山藥有治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱等病症的作用,而且可以加速有機體衰老的酶活性顯著降低,更能治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。而枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
山藥枸杞粥的做法一
材料:山藥600克,米1/2杯,枸杞5克,麪粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗淨;山藥洗淨,去皮,磨成泥,放入碗中,加入麪粉拌勻 成麪糰,以湯匙舀入滾水中煮至浮起,撈出備用。米洗淨,放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山藥丸子及鹽,略煮1-2分鐘即可。
山藥枸杞粥做法二
材料:山藥100g,枸杞一小把,小米適量。
做法:所有材料洗淨,山藥去皮切小塊,和小米都分別用清水泡着(做早餐用時,頭天晚上泡着就好)。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內,視情況加清水。大火煮開後,轉小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗淨。加入枸杞後再煮5分鐘後就好了。
以上就是山藥枸杞粥的作用以及做法了,如果你是一個喜歡喝粥的人,那不如抽個空閒的時間,在家自己嘗試一些山藥枸杞粥吧。
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