孕婦可以吃枸杞粥嗎 枸杞粥的做法
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孕婦可以吃枸杞粥嗎
枸杞的性味甘平,中醫認爲,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裏面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌症。枸杞有很好的保健藥效,尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
雖然孕婦適合食用枸杞,但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
需要注意的是,在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裏面的營養成分流失,建議在溫水裏稍洗一下就可以了。
枸杞粥的做法
主料:糯米150克,白米150克,枸杞20克。
製作步驟:1、枸杞浸泡待用;
2、兩種米混一起淘淨浸泡2小時。放高壓鍋;
3、大火煮開,小火悶40分鐘;
4、放枸杞小火煮到米熟了即可。
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