久咳不愈怎麼辦 試試天冬食療
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小雪節氣一過,大部分地區也已經漸漸入冬,而天氣一冷,受涼感冒的人羣增多,更要命的是,不少人感冒好了,咳嗽卻是遷延不愈。
橘紅尤其是化橘紅是久咳患者首先想到的良藥。不過你知道嗎?其實對於肺陰耗傷導致的久咳不愈,其實天冬比橘紅更爲對症。中醫口中稱“清肺生津暢經絡,滋腎填髓能延壽”,說的就是天冬。
認識天冬性味藥理,專家手把手教您如何挑選上佳的天冬,如何減其寒性,如何做天冬食療。
天冬藥理:性大寒而宜用於養陰清熱
天冬是百合科天門冬的塊根,性大寒,味甘厚微苦。入肺經、腎經,具有養陰清熱,潤肺滋腎的功效,歷來用於陰虛燥咳或潮熱盜汗、口乾消渴等病症。據藥方選錄,天冬被用於治咳嗽、治口乾引起的氣喘、治吐涎沫而咽燥的肺瘙咳嗽、治肺瘻咳膿血癥、治老人大腸燥結不通等等。此外,糖尿病泡茶方是中醫臨牀常用的簡便方式,可用天冬15克,麥冬15克,山藥10克,此方適用於消瘦型糖尿病患者,他們常常口舌乾燥,手心足心煩熱出幹,且舌苔幹。
現代藥理研究也表明,天冬能增強人體網狀內皮系統的吞噬能力,有止血、鎮咳的功效,並且對腸道腫瘤細胞、白血病細胞有一定的抑制作用。不過,黃漢超特別提醒注意,天冬性偏寒涼,單純氣虛咳嗽或痰濁咳嗽的病人如沒有熱象表現,不太適合使用天冬。虛寒假熱、脾腎溏泄者最忌。另外使用該藥時忌魚腥。
天冬的功效作用
1.養陰生津
治療陰虛發熱、肺燥乾咳、虛勞咳嗽、津傷口渴有很好的作用。
2.潤肺清心
治療心煩失眠、咽喉腫痛,內熱消渴,有很好的療效。
3.潤腸通便
天冬對內熱引起的大便乾結,腸燥便祕能起到潤腸通便的作用,特別是陰虛引起的效果更加。
4.抗菌消炎
天冬還有抗菌消炎作用,對氣管炎,肺炎,肺結核,肺氣腫引起的各種咳嗽痰多,氣喘,有很好的治療作用。金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、深血性鏈球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌均有不同程度的抑菌作用。
5.除燥降火
天冬對陰虛火旺引起的骨蒸潮熱,盜汗,失眠多夢,也有一定的調理作用。
教你挑選選天冬:半透明的最佳
天冬是嶺南地區羣衆炮製藥膳時很愛用的一味中藥,不過,很多人不知道哪裏產的天冬最好,怎麼挑選天冬,黃漢超爲此支招。
天冬生長環境喜歡潮溼、溫潤,不耐嚴寒,主產於廣西、雲南、貴州等地,其中以貴州地區出產者品質較好。選購天冬時以肥滿乾燥、色黃白、半透明者質量爲佳,條瘦、色黃褐、不明亮者品質稍次。
天冬都是生曬而成的嗎?不是的。天冬的炮製,有普通曬乾、炒制(炒至微焦)、用蜂蜜炙炒、灑硃砂粉晾曬幾種方式,以普通曬乾最爲多用,炒制減其寒涼之性,增強補腎陰的功效,蜜炙則甘厚之性更爲突出,用於斂虛咳、生津液;硃砂制後主要兼去心火。
天冬食療方
1.貝母二冬飲
材料:川貝母10g,天冬15g,麥冬10g,雪梨1個。
做法:雪梨去皮切成小塊備用,上述藥材洗淨後加水1000ml,煮開後加入雪梨同煮,約1小時後即可飲用。
功效:清肺化痰,尤其適合用於秋冬燥咳,是時令保健涼茶之一,如想簡單一點也可以用桑葉20g和天冬10g一起加水1000ml熬水喝,但化痰之力稍遜。
2.玄蔘二冬燉甲魚
材料:天冬15g,麥冬10g,玄蔘10g,甲魚1只。
做法:甲魚放血後洗淨切成小塊備用,上述材料洗淨後加水2碗,隔水蒸燉2小時後即可飲用。
功效:清熱涼血,對於證屬血熱型的口舌生瘡、口腔潰瘍有一定的輔助治療功效。
3.消渴飲
材料:黃芪20g,炒天冬15g,茯苓15g,鮮山藥200g。
做法:上述材料加水1000ml,煮開後放入鮮淮山,煮1小時即可飲用。
功效:益氣生津,尤其適合用於氣陰兩虛型糖尿病病人。
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