秋季滋補煲湯的食譜大全
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1、養生壯陽湯
養生壯陽湯的材料:牛鞭、柴雞、黨蔘、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧
養生壯陽湯的功效:牛鞭、海馬、鹿茸等都是壯陽佳品,與黨參、西洋參等藥材一起進行合理搭配,可起到補元益氣、滋陰補腎、潤肺止咳的功效,非常適合男性的一款滋補湯。
2、雙黃羊肉湯
雙黃羊肉湯的主料: 黃芪3克、胡蘿蔔150克、羊肉280克、當歸3克。
雙黃羊肉湯的功效: 益氣養血,扶正培本。
3、杏仁珍珠豆腐湯
杏仁珍珠豆腐湯的主料:大杏仁10克,內脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克
杏仁珍珠豆腐湯的功效:消積潤腸,美白肌膚。#p#副標題#e#
4、淮山花生豬手煲
花生豬手煲的主料:花生80克,豬手300克,淮山50克
花生豬手煲的功效:滋潤肌膚,增加彈性。
5、首烏鴿蛋湯
首烏鴿蛋湯的主料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克
首烏鴿蛋湯的功效:補肝腎、益精血、烏鬚髮。
6、瓊漿玉液
瓊漿玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆漿各10克。
瓊漿玉液的功效:補肝腎、潤五肺、益氣血。#p#副標題#e#
7、山楂牛蒡湯
山楂牛蒡湯的主料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克
山楂牛蒡湯的功效:消積通便,瘦身養顏。
8、養顏甲魚烏雞湯
養顏甲魚烏雞湯的主料:烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
養顏甲魚烏雞湯的功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬製,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
9、時蔬養顏湯
時蔬養顏湯的主料:芹菜20克,燈籠椒30克,胡蘿蔔、南瓜各50克,海帶30克,黃花菜30克,西蘭花50克,蘆筍20克,小柿子40克,黃瓜條20克
時蔬養顏湯的功效:祛風解毒,潤膚養顏。#p#副標題#e#
10、太子參燉柴雞
太子參燉柴雞的主料:太子參8克,柴雞250克
太子參燉柴雞的功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適於秋冬女性進補,調養產後虛弱等。
11、當歸阿膠鹿肉湯
當歸阿膠鹿肉湯的主料:鹿肉300克,當歸3克,阿膠8克,紅棗10克,枸杞2克
當歸阿膠鹿肉湯的功效:補血和血,益氣調經。特別適合於貧血女性,可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。
12、玉竹赤羊湯
玉竹赤羊湯的主料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克
玉竹赤羊湯的功效:和胃潤中,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食慾。#p#副標題#e#
13、玉米煲牛腩
玉米煲牛腩的材料:鮮玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克
玉米煲牛腩的功效:健胃消積,理氣止痛。特別適於養胃,並能調理進食後反胃、嘔吐等症。
14、陳皮綠豆煲山珍
陳皮綠豆煲山珍的主料:陳皮10克,綠豆20克,山珍菌150克
陳皮綠豆煲山珍的功效:健脾理氣,排毒利尿。特別適合經常熬夜或皮膚容易長痘痘、生瘡的人。
15、杜蓉豬腰湯
杜蓉豬腰湯的材料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克
杜蓉豬腰湯的功效:滋陰助陽,溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
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